認定編號：浙認薯2021002

      作物名稱：山藥

      品種名稱：白蒔藥16

      選育單位：臺州科技職業學院

      育種者：劉偉明、何賢彪、林飛榮、劉也楠、黃立飛

      品種來源：白蒔藥農家種變異株經系統選育而成

      產量表現：臺州多點品比試驗，2015年鮮薯平均畝產2463.5公斤，比對照‘白蒔藥農家種’增產46.6%；2016鮮薯平均畝產2318.2公斤，比對照增產116.7%。兩年試驗鮮薯平均畝產2390.8公斤，比對照增產73.9%。2017-2019年生產試驗鮮薯平均畝產2255.0公斤，比對照增產34.3%。

      主要特征特性：生育期180天左右，與對照相仿，耐遲收，生長勢較強，基部分枝數3-8個，主莖綠色、長4.3米，莖右旋，有棱翼，無零余子，葉綠色、卵形，葉緣光滑，葉開展度19.9×9.8厘米；單株結薯一般為1個，少數 2個；薯型圓柱形，薯皮棕黃色，薯肉白色，須根數中等，塊莖長32.9厘米、直徑11.3厘米，單株塊莖重1.6公斤；經農業農村部農產品及加工品質量安全監督檢驗測試中心（杭州）檢測，‘白蒔藥16’干物質23.8克/100克，淀粉14.2克/100克，可溶性糖3.8克/100克，經綠城農科檢測技術有限公司檢測，‘白蒔藥16’蛋白質1.62克/100克。鮮薯蒸煮口感細膩帶糯，有甜味；炭疽病田間抗性好，病情指數6.7。

      栽培技術要點：栽培密度一般為1200-1500株/畝，搭架栽培；施肥宜控氮增鉀，避免徒長。

      認定意見：該品種產量較高，炭疽病田間抗性好，食用品質優，商品性較好。適宜在臺州地區種植。