作者：韓俊強 文章轉自本網論壇
玉米單粒播種子的質量標準
下表為國內某企業的單粒播種子質量標準與國標的對比。
其實單粒播種子質量遠非這幾項指標。
玉米單粒播種子的標準共的以下十一項：
• 一、種子活力
• 二、種子健康度
• 三、種子芽率
• 四、種子芽勢
• 五、種子純度
• 六、種子分級
• 七、種衣劑
• 八、種子包裝
• 九、種子水分
• 十、種子儲存
• 十一、種子凈度
所以單粒播種子的生產是一次重要的生產變革，我國的種子生產粗放式的方式要經過大的變化才能適應單粒播種子的要求。
玉米精播（或單粒播）對種子生產加工的要求
中國玉米種業正在經歷以下幾個重大的變革。
一、品種的更新換代。自李競雄先生育成第一代玉米單交種以來，筆者認為中國玉米經歷了以下幾次換代，第二代以掖單2號為代表，第三代以丹玉13為代表，第四代以掖單13為代表，第五代以農大108為代表，第六代以鄭單958為代表。鄭單958以種植面積最大，種植時間最長而影響深遠。當前中國玉米正在經歷第七代品種崛起的品種更新換代期。
二、隨著中國農村改革的深入，中國城市化進程的推進，農業集約化水平的提高，玉米的種植模式經歷了稀植大穗到高密度不間苗到定量精播的轉變，深刻的影響著玉米種業的發展。
三、生物技術革命（轉基因）在國家政策有所調整的情況下，將對玉米種業產生深刻的影響。
四、我國的種子工程已經推進多年，取得了巨大的進步。但隨著玉米精量播種的發展，玉米種子的生產加工面臨進一步升級的考驗！
筆者前三點在以后的文章中討論，現就第四點談些體會。（共十一項內容）
一、玉米種子活力
玉米種子活力的高低是決定種子是否能夠精播的關鍵因素之一。
種子活力（vigor）概念
• 不同于生命力（vitality），生命力指生命的有無，與壽命有關。
• 不同于發芽力（viability），發芽力指在實驗室條件下的發芽率。
• 種子活力（vigor）反映種子在廣泛的田間條件下，決定種子迅速整齊出苗及幼苗正常生長的潛力。
活力的衡量指標
田間出苗和幼苗生長的速度和整齊度
種子在不適宜的環境條件下的出苗能力
種子耐貯藏性
種子發芽和幼苗生長的速度和整齊度
下圖為玉米出苗示意圖
上圖為種子活力示意圖
• 種子活力是在種子發育過程中形成的，貯藏物質的積累是種子活力形成的基礎。
影響活力高低的主要因素
遺傳構成
環境與母株的營養
收獲時的成熟度
種子的大小、重量或比重
機械損傷程度
變質和衰老
病源
當前我國玉米(mi)種(zhong)子生產加工中有多項工作對種(zhong)子活力(li)造成(cheng)較(jiao)大的影響，成(cheng)為我國玉米(mi)種(zhong)子難于(yu)達到單(dan)粒播種(zhong)質量的瓶頸因(yin)素。
收獲種(zhong)子(zi)(zi)粗放的管理。種(zhong)子(zi)(zi)堆大堆，造成“悶種(zhong)”，種(zhong)子(zi)(zi)活(huo)力(li)下降(jiang)！
.
粗放的脫粒造成種子機械損(sun)傷，活力下降(jiang)
運輸(shu)過程中水份提(ti)高，造成活(huo)力下(xia)降
國外采用含水量達到一定限度，一次穗烘干至要求水份，一次加工成小包裝種子的方法，有效固定種子活力。
總之，對遺傳本身決定活力差的種子，對高活力種子的生產加工研究還不到位的企業在運作精播種子時還蘊藏著很大的風險。
歡迎大家就活力和活力的測定方法與筆者展開討論
二、玉米種子的儲存
擺的整齊不一定是科學的種子儲存管理方法
•（一）幾個思想
•1、種子儲藏活力是下降的
• 2、種子的原始狀態極度重要（是否有損傷、是否有病蟲害、種子水分、初使質量水平）
•3、水分控制是最關鍵因素。
• （二）種子儲存關于水分控制
• 1、水分低于11%容易機械損傷
• 2、水分降到12%是很費錢的
• 3、水分12-13%之間是容易退化的
• （三）種子儲存原則
• 1、種子含水量降低1%個點，種子壽命長1倍。
• 2、儲存溫度每降5℃，種子儲存時間增加一倍。
• 3、溫(wen)度（華氏(shi)度?）+相對濕度≤100，是最基本的種子(zi)儲存條件(jian)。（?=9/5×℃+32）
三、種子健康度
種子健康測定：主要測定種子是否攜帶病原菌（如真菌、細菌、病毒）、有害的動物（如線蟲、害蟲）等健康狀況。
• 種子健康測定的目的和重要性：
• 1、種子攜帶的接種體可引起田間病害，逐步蔓延，以致降低作物產量和商品價值。
• 2、了解幼苗價值，以及查明室內發芽不良和出苗差的原因，從而彌補發芽試驗的不足。
四、種子分級
一般的玉米穗不同部位(wei)的種子(zi)發(fa)(fa)芽速(su)度有(you)所差(cha)異(yi)，小粒種子(zi)因為吸水快發(fa)(fa)芽速(su)度更快。同時(shi)苗的粗壯(zhuang)程度有(you)所差(cha)異(yi)。
下圖為種子未(wei)分(fen)級造(zao)成的(de)大小苗。
分(fen)級級數多是國外玉(yu)米(mi)種(zhong)(zhong)子加工廠(chang)的(de)(de)特點。國外玉(yu)米(mi)種(zhong)(zhong)子加工廠(chang)分(fen)級數通常達6級以上(shang)。分(fen)級是為了適應精密播種(zhong)(zhong)，用(yong)圓(yuan)孔(kong)篩將種(zhong)(zhong)子按寬度尺寸范圍不同分(fen)成大中小(xiao)三級，然(ran)后用(yong)圓(yuan)筒長孔(kong)篩將種(zhong)(zhong)子按厚度分(fen)成圓(yuan)形（厚度大的(de)(de)）、扁形（厚度小(xiao)的(de)(de)）共六級。
之(zhi)(zhi)后還要用比重分選(xuan)臺或選(xuan)種質量(liang)稍低而生產率(lv)高(gao)的氣流分級，將有(you)病(bing)害、發(fa)芽(ya)率(lv)低或過輕的種子(zi)選(xuan)去，飽滿的種子(zi)拌上防(fang)病(bing)防(fang)蟲害的藥之(zhi)(zhi)后裝袋貯藏。
但國內大(da)部分種子分兩(liang)級，最多的分三級。
下圖為農(nong)大108分(fen)級后的種(zhong)子。
下(xia)圖(tu)(tu)為分(fen)級后(hou)農大(da)108的芽率圖(tu)(tu)
農大(da)108的全息種子(zi)（即穗中部的種子(zi)）圖片
五、種子水分
國外(wai)大都(dou)采用穗一次烘干(gan)方法(一般不進行籽粒烘干(gan))，玉(yu)米(mi)種子(zi)在繁育(yu)田中(zhong)發育(yu)成熟，無論其含水(shui)量多(duo)少，外(wai)界環境溫度多(duo)么(me)適宜自然降水(shui)，都(dou)以果穗方式，用大型運輸(shu)車輛從產地分(fen)批送進加工廠，盡快送入(ru)烘干(gan)室烘干(gan)。
收獲時(shi)(shi)果(guo)穗(sui)含(han)水21-30%（一說為含(han)水35%），一般是72小(xiao)時(shi)(shi)（有不(bu)同文獻介(jie)紹為80或80-90小(xiao)時(shi)(shi)）迅速使果(guo)穗(sui)的含(han)水量降至13%的安全貯(zhu)藏水分。先鋒(feng)種業認(ren)為種子(zi)水分一次烘干到12%的水份,能一次固(gu)定種子(zi)活力(li)。
在歐美國家的種子公司，玉米種子加(jia)工廠的(de)工藝(yi)(yi)很相近，典型的(de)工藝(yi)(yi)流(liu)程如(ru)下：
果穗入料→挑選(xuan)去雜→剝(bo)葉→選(xuan)穗→烘干→脫粒→清(qing)選(xuan)→中(zhong)間(jian)倉(cang)貯存 →分級→比重選(xuan)→包衣→裝袋(dai)→入庫
按照法(fa)國利瑪格蘭公司烘干種子的(de)經驗，對含水(shui)量30%的(de)玉米穗不能用40℃以上的(de)熱風進行一次烘干，否則會影響發(fa)芽率(lv)。
在第一(yi)次(ci)烘干(gan)時，先用35℃的熱風(feng)烘干(gan)38小時后，再(zai)把(ba)溫度升(sheng)高到40℃風(feng)干(gan)38小時，然后適當降溫，采用高溫低溫交替烘干(gan)的辦法，一(yi)共經過(guo)85-90小時，才能使種子含水量(liang)降到12-13%的要求(qiu)。
六、種衣劑
種子(zi)芽率
實驗室芽率檢測時間是七天，在實踐過程中發現，雖然兩批已經分級了的種子芽率相同，但發芽長勢均勻度卻有明顯的差異。
本文作者曾任北京農業大學新技術開發總公司總經理助理；2000年擔任大北農集團兩優培九種業負責人，成功推廣中國第一個超級雜交稻兩優培九，兩優培九年播種面積超過一千萬畝，連續三年成為中國水稻面積最大的品種。后曾擔任大北農集團北京金色農華種業科技有限公司總裁、副總裁。2009年8月辭去職務，創立新的種業公司。
