□記者 陳祈

 

  11月3日，“遇‘稻’美好·米香賢城”2024第一屆“賢城美谷”稻米品鑒會在奉賢區奉浦經發商業廣場舉行。現場，近20家奉賢區優質稻米產業化聯合體成員單位種植出的優質稻米齊聚一堂，剛煮出的米飯香味四溢，引得市民游客爭先品嘗、購買，讓市民們領略奉賢區優質稻米的品質魅力，感受優質稻米帶來的美味盛宴和健康享受。

 

  “我上午來吃過了，覺得很好吃，想著下午來買，結果賣光了。”曹老伯就住在附近，最終在一家合作社的展位上掃碼訂購了自己心儀的大米，之后就會由合作社通過物流送貨上門。

 

  經過專家和市民的品鑒評比，上海豐禾農業有限公司、上海沐恩農業專業合作社、上海玖童農業專業合作社、上海谷滿香糧食種植專業合作社、上海花野糧食種植專業合作社獲得金獎。

 

  “此次品鑒會，就是要滿足廣大消費者對高品質稻米消費的需求，推動稻米產業的轉型升級和高質量發展。”奉賢區委常委、常務副區長王建東表示，奉賢區在塑造“賢城美谷”品牌的過程中，積極構建集種子培育、綠色種植、農機服務、稻米加工、儲存銷售為一體的全產業鏈發展體系，著力提升稻米的品質和安全性、增強產品的市場競爭力，為消費者提供更加多元、更加優質的稻米選擇，為奉賢區稻米產業的可持續發展奠定了堅實的基礎。

 

  今年，奉賢區成立了優質稻米產業化聯合體并正式發布了“賢城美谷”優質大米品牌，標志著奉賢區在推動稻米銷售方式由“賣稻谷”向“賣大米”轉型過程中邁出堅實的一步，品牌化銷售、抱團式發展成為奉賢稻米產業發展的主旋律。此次品鑒會不僅是“賢城美谷”品牌的美好啟航，更是一次向市民展示奉賢區農產品專業合作社優質稻米的窗口。

 

  本次品鑒會的主角“美谷2號”是奉賢區農業技術推廣中心經過多年潛心研究，具有自主知識產權的優質稻新品種，具有米質優、商品性好、谷粒飽滿、整精米率高、堊白度小、透明度好等特點。不僅外觀優于一般軟米品種，煮出的米飯更是呈現出香軟、油亮、滑爽的質感，適口性佳，無論是單獨品嘗還是搭配各式佳肴，都能讓人回味無窮，充分展現了優質稻米的卓越品質。近兩年，“美谷2號”屢獲殊榮，名氣逐漸提升，獲得了專業人士的認可和消費者的喜愛，實現了從“有”到“優”的蛻變。

 

  活動上，奉賢稻米的全新卡通形象IP“美谷寶寶”首次亮相，為現場增添一抹亮麗的色彩。這個可愛的卡通形象不僅代表著“賢城美谷”的品牌精神，更承載著對優質稻米文化的傳承與發揚。

 

  現場，奉賢區農業農村委員會與京東簽訂戰略合作協議，銷售企業與稻米生產合作社簽訂預售協議，共同推動“賢城美谷”優質稻米銷售和奉賢區農業產業發展。“品鑒會不僅是宣傳本地新大米，推進奉賢稻米產業化發展，另外也是要解決銷售和物流兩方面問題。現場有種植戶和銷售單位的簽約，也有區農業農村委與物流企業的簽約合作，希望能讓種植戶享受盡可能多的政策優惠和更加便利的快遞服務，為后續的線上銷售提供幫助。”奉賢區農業技術推廣中心黨總支書記、主任陶賽峰表示。