一、發病癥狀

　　該病主要發生(sheng)(sheng)在蓮座(zuo)期和結球期。蓮座(zuo)期感病，新(xin)葉(xie)(xie)(xie)邊緣(yuan)(yuan)干枯，向內卷縮生(sheng)(sheng)長(chang)受(shou)抑制，不(bu)易包心(xin)。結球前期感病，葉(xie)(xie)(xie)頂邊緣(yuan)(yuan)呈水浸狀，半透(tou)明，后變淡黃色至(zhi)黃褐(he)色焦枯，葉(xie)(xie)(xie)皺縮成白色干帶。結球后期發病，外(wai)觀正常(chang)，切開(kai)后看到葉(xie)(xie)(xie)緣(yuan)(yuan)枯焦，葉(xie)(xie)(xie)球仍可生(sheng)(sheng)長(chang)，但包球不(bu)緊(jin)，有(you)的因細菌(jun)侵染而腐(fu)爛。

　　二、發病原因

　　過去較多研究認(ren)為此病是(shi)由于(yu)土(tu)壤中缺乏水溶性鈣,營(ying)養(yang)失調(diao)引起。現有(you)報道認(ren)為是(shi)缺有(you)效錳引起的(de)。因(yin)此土(tu)壤中可(ke)溶性錳嚴重缺乏是(shi)造成鈣質土(tu)壤大(da)白菜干(gan)燒心的(de)主要原(yuan)因(yin)。

　　三、防治方法

　　1、合理施(shi)(shi)氮、增施(shi)(shi)硼(peng)鋅(xin)肥(fei)(fei)(fei)和磷鉀肥(fei)(fei)(fei)。在蓮(lian)座期(qi)、結(jie)球(qiu)期(qi)結(jie)合澆水各追肥(fei)(fei)(fei)一次(ci)。每(mei)畝每(mei)次(ci)施(shi)(shi)氮肥(fei)(fei)(fei)3千克(ke)(ke)(折尿素6.5千克(ke)(ke))，硼(peng)鋅(xin)肥(fei)(fei)(fei)1—2千克(ke)(ke)，同時在蓮(lian)座期(qi)和結(jie)球(qiu)期(qi)可噴施(shi)(shi)0.2%磷酸二氫(qing)鉀1—2次(ci)。

　　2、噴施鈣錳(meng)肥和萘乙酸(suan)(suan)。發現干(gan)燒心,立即澆水,并(bing)噴灑(sa)0.7%氯(lv)化鈣和50毫克/千(qian)克奈乙酸(suan)(suan)混合(he)液,或(huo)1%過磷酸(suan)(suan)鈣溶液或(huo)0.7%硫酸(suan)(suan)錳(meng)溶液,每畝每次用水量50升,增產8%—10%。

　　3、保證蓮座期和結球期的水分供應。土壤缺(que)水(shui)(shui)容易引起干燒心，連座期(qi)(qi)和結球期(qi)(qi)干旱缺(que)水(shui)(shui)，要(yao)及時(shi)澆水(shui)(shui)。嚴禁澆灌工業廢水(shui)(shui)。

　　4、貯存(cun)大白菜應(ying)保持0℃，濕度(du)90%—95%，減輕干燒心的(de)發生。