日前在湖南長沙國家雜交水稻工程技術研究中心，袁隆平接過“2015年米蘭世博會中國企業聯合館形象大使”特聘證書后發言。

　　王睿 攝

　　記者特赴長沙采訪，袁隆平欣然寄語解放日報。

　　本報記者 李曄

　　拿獎拿到手發酸的人，袁隆平肯定算一個。國際大獎，他拿了18個，以至于有一回在公開場合，他說，“我的獎太多了，我不在乎這些東西……多了之后就變成包袱，反而不好”。

　　但這并不意味著這位殿堂級的科學家，真的就無所在乎了。

　　所以，盡管深感“慚愧”，并謙遜自稱“形象不好”，他還是欣然出任“2015年米蘭世博會中國企業聯合館形象大使”。想婉言謝絕的理由可以很多，但無法抗拒的理由只有一條—中國企業聯合館以“中國種子”為主題。

　　不過，84歲的袁隆平依舊不改率性本色。在形象大使受聘儀式開始前5分鐘，老爺子頂著36攝氏度的高溫，打上領帶，一襲正裝，一邊咕噥著：“（天太熱，穿正裝）我不喜歡”。但很快他話鋒一轉，“雜交水稻的成果不僅屬于中國，也屬于全世界。能夠通過米蘭世博會中國企業聯合館的平臺，向全世界推廣雜交水稻，是一件十分有意義的事情。熱也值得”。

　　“世界一半水稻田種上雜交稻，可多養活四五億人”

　　袁隆平曾被易中天“嫉妒”為“全球粉絲最多的人”，“吃米飯的都是你的粉絲，他們叫米粉”。

　　一位巴基斯坦“米粉”還專門向袁隆平“報喜”：“巴基斯坦農村人口少，政府允許農民娶超過一位妻子。農民種了您的雜交稻后賺了錢，他們愿意娶2至3位老婆了！”

　　根據國際水稻研究所公布的數據，中國雜交稻在海外推廣的面積為520萬公頃，相當于0.78億畝。這不是個小數目。

　　但袁隆平卻一心惦念著全球1.5億公頃水稻面積，相當于22.5億畝。時常盤旋在他腦中的數字和念頭是，“哪怕全球有一半的水稻田種上雜交稻，每公頃增產2噸的話，就可以多養活四五億人口”。

　　他所言“每公頃增產2噸”其實略顯保守。在歐洲，他的雜交稻試種在意大利和西班牙，每公頃產量從原來的6噸提高到了9—10噸，“用的還只是我們的二等雜交稻，一等雜交稻暫時不能拿出去”。

　　除了歐洲，他更關心的是亞洲和南美市場。“南美的巴西有6000多萬畝水稻田呢！我們的雜交稻只在當地推廣了100多萬畝，空間大得很啊！所以，借助米蘭世博會中國企業聯合館這個平臺，對雜交水稻推廣很有助益，可以幫我圓那個夢，叫做雜交水稻覆蓋全球夢”。于是，他愉快寄語中國企業聯合館：“中國種子，改變世界”和“發展雜交稻，實現中國夢”。

　　老人家一提及“雜交水稻覆蓋全球夢”的作用便神采飛揚，“一來可以大大提高國際地位。中央領導不也說了嘛，雜交水稻是張外交王牌！國際上一些總統級的人物都到我們研究中心來訪問，可以幫我國爭取到更多的好朋友、小朋友；二來，是確保糧食安全，促進和平”。

　　他突然停頓下來，咧嘴笑，“當然，作用之三，便是可觀的經濟效益咯。雜交水稻若覆蓋全球一半，能給中國帶來至少幾十億美金年收入。”

　　這位中國農民眼中的“神農帝”、“米菩薩”，心里裝著的，早已不僅僅是960萬平方公里中眾多良田阡陌縱橫。他走出國門的自信，來源于其雜交稻的“絕對優勢”，“美國有個杜邦先鋒種子公司，覆蓋了世界80%的玉米種植面積。我們的雜交水稻技術在全球遙遙領先，所以覆蓋全球一半，是應該能做到的！”

　　畝產1000公斤？“今年爭取，保證明年”

　　除了覆蓋全球夢，眼下全世界盯牢袁隆平的，是他的“東方魔稻”畝產能否突破1000公斤。

　　2012年，82歲的他，宣布爭取在2020年即自己90歲前，實現千公斤的目標。

　　此次見到袁隆平前，記者聽他身邊幾位工作人員有些擔憂—千公斤這個目標，要靠老天幫忙的，可前陣一直在下雨。

　　但正式采訪袁隆平時，他卻對記者言之確鑿：“今年爭取突破，保證明年突破！”

　　他握有充分把握的背后，曾經是人們看不到的無比緊張。

　　2011年，他的第3期超級雜交稻在向畝產900公斤高峰攀登時，就感受到前所未有的壓力。專家組驗收前一周，袁隆平前往湘西隆回縣的試驗田“微服私訪”，保密工作做足，卻仍被媒體發現。團隊成員都沒有十拿九穩的把握，壓力山大，怕失了面子，袁隆平反過來勸團隊淡定，說他通過3種方法反復測算，結果都可突破900公斤。驗收前一晚，下了場大暴雨。考慮到自己是“運動員”，他驗收當天沒去現場，回避在長沙，讓工作人員每隔1小時給他匯報一次。這天，媒體的直播車就守在田間，一副“不管達不達標都要報道”的強勢。

　　袁隆平的秘書、國家雜交水稻工程技術研究中心辛業蕓博士猶記當時情形，“驗收很嚴格，專家組要抽取3塊田，只有一塊是由我們高產攻關示范小組自行推薦，其余2塊均為抓鬮，結果平均926.6公斤，產量最少的那塊都超過了900公斤。還好我們爭氣！”

　　900公斤之后，便是向1000公斤奮斗。

　　其實去年9月，袁隆平已經很接近這個目標。

　　去年9月18日，第4期超級雜交稻苗頭組合“Y兩優900”現場測產驗收，百畝高產攻關片平均畝產達988.1公斤，再破世界紀錄。辛業蕓告訴記者，這次驗收是按照算術平均的，但事實上，3塊田塊中，收成高的田塊比例很高，所以如果以加權平均的話，其實畝產已超過1000公斤。

　　因此，今年向1000公斤沖刺，袁隆平是頗有些把握的。他心里清楚，雜交這種常規技術手段依然有巨大潛能可挖，根據光能利用率，雜交稻理論上可達到畝產1500公斤。所以辛業蕓說：“袁院士寧愿經得起任何推敲。1000公斤這個目標的實現，不過是假以時日。”

　　“我是湖南的精神首富”

　　最近，袁隆平剛換新車，還是在兒子的一再“脅迫”下換的。

　　讓人大跌眼鏡的是，這位品牌市值早在1999年就被評估為1008億元的中國“名義首富”，換到第4輛車了，才剛剛升級到頂多20萬元的高爾夫。

　　過去，他歷來是靠一雙腳走路下田的。城市化中道路拓寬和造房子，占了他不少試驗田，沒辦法，他只能到距離水稻研究中心越來越遠的地方找基地，于是便有了以摩托車代步。幾年后，雖然跟上形勢，用小汽車替代了摩托車，卻長期徘徊在低價位，他的購車史脈絡清晰—第一輛羚羊，第二輛賽歐，然后熊貓，直到現在的高爾夫。

　　座駕于他，就是代步。

　　以至于“辛業蕓們”也深受他影響。

　　記得是5年前的一天，袁隆平和他的同事們一起赴基地，路上，他突然生出一句，“那"熊貓"在路上跑，好漂亮哦。”駕駛員沒聽清，還驚詫道：“是活的還是死的？”同車的辛業蕓則給出基本判斷，“老爺子說的是車，不是國寶”。沒想到，袁隆平神速，他們團隊第二次外出歸來路上，他便說要去提車。在熊貓車4S店，他突然指著辛業蕓對銷售人員道：“她是我秘書，也要買臺熊貓車……”

　　辛業蕓當時愣住了。她向記者坦言：“你想，我們雖比不上袁老師有錢吧，但如果要買車，好歹也想買臺更高檔的啊！周圍同事也勸袁老師，小辛就算同意買，人家老公也未必答應啊……可當時袁老師又一次突然襲擊，他拿出1000元錢，交給車店，說是購車定金！”

　　見狀，辛業蕓掏出手機，出去給丈夫打電話：“老公，我不是跟你商量，而是現在通知你，熊貓是國寶，袁院士也是"國寶"，"國寶"給我推薦的車，我決定買了！”

　　類似這種“強加于人”的事情，老人家做得還不少。在海南南繁基地，當地叫賣特色“島服”，他看著質地透氣、適合下田，價格從十幾元到幾十元不等，便滿心歡喜一下子買好多，自己留幾件，其余硬要送給同事們穿。辛業蕓說：“他就是如此超然物外，一門心思做科研。科學的未知與探索已足夠令他著迷，他需要有足夠的專心。榮譽利益面前，他只想著急流勇退，唯有科學新高度，他決不讓步。”

　　所以，一邊是外界的盛情難卻，譬如，他單位門口的道路乃至銀河系的小行星，以他的名字命名，有農民自費為他塑漢白玉雕像，當然還有以他名字為名的電影公映，而他自己居然沒看過；另一邊，則是他想方設法屏蔽外界干擾。他有手機，但總是關機，要找誰，就開機打電話，打完馬上關機。辛業蕓總笑他，“人家用手機是為方便別人，他只是方便自己”，他到北京去開會，辛業蕓為了聯系他，只能通過賓館、會議中心的總機或前臺輾轉找到他。

　　可是，各種紛擾有時還當真躲閃不及。當外界無數遍地重復發問他關于 “袁隆平”三字估值1008億元的感受時，他只能N次無奈又幽默地回應一句：“我是湖南的精神首富。”

　　喜歡別人問 “How young are you？”

　　袁隆平不服老。

　　你可以叫他“袁院士”、“袁老師”，就是不能叫他“袁老”。

　　他常愛飆英語。路遇粉絲爭相與他合影時，他俏皮來句“one by one（一個個來）”。不過切記，問其高壽，千萬注意要說“How young are you（你有多年輕）？”，唯有這樣，他才會愉快爽氣地回答你：“I am eighty－four years young（我年輕得只有84歲）”。

　　現在他自稱“80后”，到2020年，他90歲時，便是“90后”了。

　　讀大學時，同學們鑒定他為“愛好—自由；特長—散漫”。而辛業蕓做了他18年的秘書后，將他評價為“不安分”，并獲得他本人認可。當袁隆平去參加各種推之不去的會議時，他抓耳撓腮，左觀右看，不時來點哈欠，頗不耐煩。但輪到他提問時，卻點點切中要害。周圍熟悉他的人在景仰膜拜之余，也總結出他的特點—身體和腦子需要一刻不停地在運轉，一旦空下來便覺索然無味。

　　每天雷打不動的，是和同事們打一場氣排球，一場20分鐘。雜交稻展覽館的工作人員告訴記者，球場上，袁老師熱衷給人起小綽號。長沙方言“筐瓢”意為關鍵時刻掉鏈子、出差錯，袁老師便將失誤者統稱為“瓢師傅”。這還是前幾年的版本。這兩年他又出新花樣，視各人失誤的等級及嚴重程度，分為“大瓢”、“二瓢”等。還有，隊員傳球時沒往前方傳，他便笑人家“博士后”，意為傳到了脖子后。

　　有些隊員故意設計些刁鉆角度，欺負他接不到球，然后肆無忌憚地回敬他“筐瓢”，袁隆平便標志性的動作—撓撓頭，然后哈哈大笑。不過，隊員們發現，近來老爺子戰術有變，漸漸從猛攻型轉為智取型，“他特別會"虛張聲勢"，明明擺出要扣球的姿勢，突然又輕吊過網，狡猾得很……”

　　不過袁隆平的老伴鄧則擔心他的身體，特別強調保護意識。醫生診斷袁隆平有慢阻肺，不能感冒，一感冒，體質就下降一大截，難以恢復。所以每每打排球，身邊的人總要為袁隆平準備好面巾紙，及時給墊到他衣服里去，好隔離汗液。然而很多時候，大家如此謹小慎微地保護他，他反而覺得不帶勁了。尤其，在他下田遇到田埂或溝渠要跨一步時，旁人會不由自主伸手去攙他一把，老爺子總是很倔強地把人家甩開。

　　辛業蕓告訴記者，毫不夸張，換作幾年前，人家說“下雨了，打傘了，否則要感冒了”時，袁老師會丈二金剛摸不著頭腦，不知道下雨跟感冒之間有何關聯。這兩年，他感冒次數多了些，他才慢慢承認不能太把自己不當回事了。

　　他抽了幾十年的煙，曾大力宣揚抽煙“七大好處”。但總算令人欣慰的是，在鐘南山院士和家人、保健醫生的一再勸說下，袁隆平終于決定戒煙。

　　此番記者特意問他“復吸了沒”，他眼光異常堅定，“不抽了，已經一年八個月了”。

　　菲律賓一位老中醫大贊袁隆平身體硬朗，斷定他特別長壽。臨到采訪末，袁隆平對記者來了句，“過去的成績不是席夢思，保養好身體，我還要再攀登！”