據中國之聲《全球華語廣播網》報道,美國是世界農業生產和農產品出口大國。那么在美國,擺上超市貨架的各類食品及送進加工廠的各種原料,有多少是帶有轉基因標簽的?面對(dui)“放進嘴里的轉基因”,美國民眾(zhong)持怎(zen)樣(yang)的態度?
盡管對于轉基因食品是否安全目前還沒有定論,但是不可否認的現實是,轉基因食品已經深入到美國人的日常生活。根據美國有機消費者協會的統計,目前美國已經有60多種轉基因產品被批準進入美國的食品市場和食物的供應鏈,包括玉米、大豆、加拿大油菜、棉花、番茄(qie)、土豆(dou)、甜菜(cai)、西葫蘆、木瓜等。
根據美國(guo)農業(ye)部的統計,2013年美國(guo)種植的玉米(mi)90%、棉花90%、大豆(dou)93%是(shi)轉基(ji)因,美國(guo)的玉米(mi)和大豆(dou)絕大部分(fen)是(shi)用來榨油和做動物飼(si)料,玉米(mi)和大豆(dou)還被廣泛(fan)應用于(yu)食品原料和添加(jia)劑的生產,比如玉米(mi)淀粉、玉米(mi)糖漿等,更有(you)食品安(an)全中心的專家稱(cheng),美國(guo)超市(shi)貨架上6-7成的食品出現轉基(ji)因的成份。
有人認為,只要不含轉基因的蛋白問題就不大,但這也是沒有經過科學實驗確認的說法。美國人現在的主食小麥和(he)肉類產(chan)品還沒有(you)轉(zhuan)基(ji)因產(chan)品獲準(zhun)上市(shi),有(you)一(yi)種轉(zhuan)基(ji)因的(de)三文魚已經提(ti)交了上市(shi)申請,另外美國的(de)養殖場喂養的(de)雞、牛、豬(zhu)吃的(de)飼料絕大部分是(shi)轉(zhuan)基(ji)因的(de)玉米和(he)大豆制成的(de),有(you)不少奶廠用(yong)來增加(jia)牛奶產(chan)量的(de)生長荷爾(er)蒙(meng),奶油奶酪制造過程中(zhong)所(suo)用(yong)的(de)明乳也都是(shi)基(ji)因工程產(chan)品。
因(yin)此可(ke)以說雖然轉(zhuan)基產(chan)品(pin)(pin)是(shi)(shi)否有(you)害或者說哪(na)個(ge)(ge)環節、哪(na)個(ge)(ge)部(bu)分(fen)有(you)害目前還沒(mei)有(you)權威(wei)的科學定論,但(dan)是(shi)(shi)轉(zhuan)基因(yin)產(chan)品(pin)(pin)和含有(you)轉(zhuan)基因(yin)產(chan)品(pin)(pin)的制成品(pin)(pin),在美國市場上是(shi)(shi)相當普遍的。
轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)食品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)安全問題(ti)在(zai)美(mei)國也是一(yi)個熱門話(hua)題(ti),基(ji)(ji)本上美(mei)國人(ren)對于(yu)轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)食品(pin)可(ke)分為四類人(ren),第一(yi)類是不(bu)知道,因(yin)(yin)為美(mei)國并沒有(you)(you)統一(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)強制(zhi)進行轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)產品(pin)標識(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求,盡管民調顯示(shi)九成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)民眾(zhong)希望(wang)轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)產品(pin)有(you)(you)標識(shi),但在(zai)推動轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)標識(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)過程當中(zhong)也遭遇(yu)了巨大的(de)(de)(de)(de)(de)阻力,目前只有(you)(you)康涅(nie)狄格州(zhou)和緬因(yin)(yin)州(zhou)有(you)(you)強制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)標識(shi)轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求,加(jia)州(zhou)最(zui)近否(fou)決了相關的(de)(de)(de)(de)(de)議案。在(zai)這種情(qing)況下,普通民眾(zhong)無從(cong)判斷某種食品(pin)是否(fou)有(you)(you)轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)成(cheng)份(fen),有(you)(you)更多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)是渾然不(bu)知。
第二類人就是不持立場。因為轉基因產品是否有害現在誰也說不清,要幾代人才能(neng)看出來,在這種情況(kuang)下,貿然斷(duan)定(ding)它有害或者無害都是不(bu)科學的行為。
第三類是反對轉基因的人,在美國網絡上關于轉基因爭論也很多,民間也有不少反轉基因的組織,還有一些探討有機食品的組織和個人也加入這一個行列,那些非常擔憂轉基因的人可以專買有機食品,美國也有這樣的超市。美國農業部現在確實是規避有機食品不能含有任何轉基因的成份,但是有機食品首先是貴的很多,不是人人天天都吃。其次在實際生活過程中轉基因的種子和花(hua)粉一(yi)定會(hui)影(ying)響到非轉(zhuan)基因的(de)(de)(de)種植,動物所吃(chi)的(de)(de)(de)飼料如何保證非轉(zhuan)基因這里還有一(yi)個實(shi)際監控的(de)(de)(de)問題。
第四類是支持轉基因的人,這些人認為在人類的胃口很大的今天,基因工程的科技手段必須用來提高產量和防治病蟲害,對于農藥、化肥的使用其實是一個道理,不能輕易地否定,否則人類社會不會有產品極大豐富又便宜的今天。當然也有一些產業的利益集團出于自身的利益支持轉基因的開發和生產,并且阻撓轉基因強制標識的實施。













