——寫在金山西甜瓜節盛大開幕之際

　　時近小滿，第三屆“金山西甜瓜節”也于5月18日如期開幕。與往年不同，主辦方今年將開幕式的地點放在南京路上的世紀廣場。在滬上核心地段搭起金山名優農產品展示舞臺，就是要讓珠豐甜瓜和金山小皇冠西瓜唱起主角，走紅上海。珠豐合作社康豐農場場長周永康笑言道：“今年西甜瓜的品質，完全配得上這個舞臺。”

　　作為朱涇鎮力推的名優特農產品的代表，由珠豐、康豐合作社“領銜”生產的“珠豐”甜瓜，已經連續四年在上海市西甜瓜協會主辦的“推優評優”中榮獲金獎。從2010年起，“珠豐”甜瓜種植面積也由原來的不到100畝擴展到1100畝，成為朱涇農業名副其實的特色產品。周永康說，去冬今春，金山的氣溫持續走低，且雨水偏多。而此時正逢甜瓜移苗、生長的關鍵時期。為加快甜瓜生長確保如期上市，市農科院專家來金指導時，建議康豐農場嘗試將用于花卉、草莓等的補光技術“移植”進瓜棚。他們便在瓜棚內安裝“光能補償器”，同時配合夜間翻膜等技術，加大甜瓜生長所必需的晝夜溫差。雖然天公不作美，稍稍拖了“珠豐”上市的時間，但卻進一步提高了甜瓜的甜度。經過“補光”后的珠豐甜瓜，莖葉粗壯，個大圓潤。與普通品種甜瓜15度的甜度相比，“珠豐”甜度達到17度以上，這也標志著將“光能補償”技術用于上海西甜瓜生產的首次嘗試獲得成功。

　　說到“金山小皇冠”時，周永康更是打開話匣子如數家珍：“這個瓜可不是一般瓜農想種就能種的。如果場地硬件設施、田間管理中有一項不達標，都不會得到這個品種的種植資格。”為防止金山優質西瓜生產重蹈南匯“8424”西瓜被大面積假冒的覆轍，區農技中心投入一百萬元，買斷由市農科院精心選育黃瓤西瓜的種子10年經營權，聯合金山三十幾家西甜瓜種植戶專業合作社，采取嚴格的標準化生產流程，統一的有機栽培模式，共同打造中高端西瓜品種。隨后，這個被冠名為“金山小皇冠”專門品牌的西瓜，因其皮薄且為深綠色，肉色呈金黃色，口味甜中帶鮮，瓜籽呈黑色，在市場上供不應求。也順利獲得上海市著名商標，去年創下年畝均產值3萬元的紀錄。

　　“珠豐”甜瓜行情的一路看漲，并未讓承擔主要種植任務的珠豐合作社和康豐合作社的經營策略迷失。周永康說，今年甜瓜的品質在去年基礎上得到進一步提升，但我們認為在市場營銷時，還是要堅持“親民”本色，不會搞什么高端“珍品”。據悉，今年“珠豐”甜瓜的采摘供應周期可望比去年有所延長。為確保金山本地市場供應，朱涇名優西甜瓜除繼續“入駐”朱涇萬安街、石化衛清西路兩個特色優質農產品供應點和金山百聯廣場外，珠豐合作社還在旗下各個農場里擺起攤位，向企業團體和普通市民推出送瓜上門服務。借著在南京路舉行“西甜瓜節”開幕式聚集的人氣，“珠豐”甜瓜還提前進駐上海果品批發市場、上海食品一店、長寧區西郊百聯等地，配合西甜瓜評比展示會、西甜瓜特賣會等活動，向上海市民推介綠色健康的產品。