品種認定編號：蒙認麥2011009號

品種名稱：蒙啤麥3號

申請單位：內蒙古自治區農牧業科學院

選育單位：內蒙古自治區農業科學院作物研究所

品種來源：以國品11為母本、GIENM為父本配制雜交組合，經系統選育而成。

性狀描述：

植株：多棱皮大麥，幼苗直立，株型緊湊，株高85-110cm，地上莖節7節，苗期葉片簇生上沖，葉色淡綠，灌漿期旗葉長16.6cm、寬1.6cm，旗下葉長26.6cm、寬2.1cm，葉片數7片。

穗：長方形，長6.3-7.2cm，主穗粒數38-58粒，單株有效穗數1-4個，長芒。

籽粒：橢圓型，粉質，淡黃色，腹溝淺，千粒重41-48g。

品質：2010年中國食品發酵工業研究院釀酒技術中心（北京）測定，蛋白質13.1%，浸出物77.1%，a-N 192mg/100g，庫爾巴哈值41.1%，糖化力430WK；2010年西北啤酒大麥及麥芽品質檢測實驗室（蘭州）測定，浸出物78.2%，a-N 242mg/100g，庫爾巴哈值45%，糖化力501WK。

田間表現情況：未見病害發生。

試驗情況：

2009年參加委托區域試驗，平均畝產458.1kg，比對照蒙啤麥1號增產9.6%。

2010年參加委托區域試驗，平均畝產390.8kg，比對照蒙啤麥1號增產2.7%。

2010年參加委托生產試驗，平均畝產378.5kg，比對照蒙啤麥1號增產8.1%。

平均生育期85天。

栽培技術要點：

畝播種量25-33斤，行距以10-15cm為宜。

適宜地區：內蒙古自治區巴彥淖爾市、呼和浩特市、通遼市、呼倫貝爾市≥10℃活動積溫1900℃以上適宜區種植。