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川香DT2

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-03-30  瀏覽次數:61
 
 

      申請者:成都市農林科學院

      育種者:李昕竺 曾先富 熊維全 

      品種來源:廣香2044×新808

      特征特性:分類為菌物界(Fungi),擔子菌門(Basidiomycota),傘菌綱(Agaricomycetes),傘菌目(Agaricales),口蘑科(Tricholomataceae),香菇屬(Lentinus)。子實體單生或叢生。朵型圓整。菌蓋扁半球形,直徑4.0~6.5厘米;深褐色,中間深邊緣淺;纖毛狀鱗片多,呈圓周形輻射分布;菌肉白色,組織致密,厚1.5~2.5厘米;菌褶白色,直生,不等長,稠密而柔軟。菌柄直生,圓柱形,上粗下細,長2.5~5.5厘米,粗1.0~2.5厘米,基部圓頭狀,淺褐色,實心纖維質,整體均覆有鱗片。孢子印白色。菌絲生長溫度5~32℃,最適生長溫度18~24℃;子實體出菇溫度5~25℃,最適溫度15~24℃。

      品質:多糖含量檢測結果4.87%,比對照新808高35.8%。

      抗性:菌絲生長旺盛,抗病抗雜能力強;子實體生長階段未發現任何特異性病害對其侵擾。

      產量表現:兩年兩地袋料栽培平均產量達到219.2克/袋,比對照新808增產21.5%。

      栽培技術要點:①栽培配方與其它香菇相同。②裝袋滅菌選擇15厘米×55厘米×0.05厘米規格的聚乙烯塑料袋裝袋,100℃常壓滅菌12小時左右。③接種培養常規消毒,三點打孔接種后套袋,移入培養室,“井”字形碼放,接種穴朝上。培養溫度20℃~23℃,空氣相對濕度60%~70%,暗光,保持空氣新鮮。視菌絲生長情況及時脫外袋、刺孔、翻堆,調節堆高及間距。④脫袋轉色當菌絲長滿菌袋,接種面出現菌皮并分泌黃色水珠時脫袋,脫袋后菌棒用白色薄膜覆蓋,保持菌棒濕度55%~75%,每天通風3~4次,使菌棒表面與干燥空氣接觸,持續7~10天,至菌絲倒伏,分泌色素轉色。⑤出菇管理菌棒轉色完成后,適時催蕾出菇。控制溫度10℃~20℃,晝夜溫差8℃~10℃;濕度 80%~95%,散射光線,通氣良好。菇蕾發育期控制適宜的溫度和溫差,逐漸降低環境濕度,保證有良好的通氣和光照條件。⑥采收在子實體菌膜未破六七成熟時采收。每潮菇采收完,養菌7~10天后及時補水,按上述出菇管理要求進行下茬菇的出菇管理。

      適宜種植區域及季節:適宜在四川平壩及高原地區種植。一般在2~4月或10~11月制袋,出菇期為10月至翌年5月。

      注意事項(品種缺陷、風險及防范措施):①品種缺陷:溫度超過25℃的環境下,子實體生長迅速、朵大、肉薄、柄細長、菌蓋易開傘,同時肉質比較粗糙,顏色略白,質量較差。②預防措施:選擇適宜的栽培季節,合理調節溫度和濕度。

 
 
 
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