作物種類:大麥(青稞)
品種名稱:云啤9號
申 請 者:云南省農業科學院生物技術與種質資源研究所 昆明田康科技有限公司 中國食品發酵工業研究院有限公司 文山壯族苗族自治州農業科學院
育 種 者: 曾亞文 普曉英 何金寶 楊濤 杜娟 張五九 楊樹明 楊加珍 楊曉夢 李霞 李洪才
品種來源:澳選3號×曲152
特征特性:啤用。中晚熟,全生育期141~172天。二棱皮大麥, 幼苗半匍匐,苗期長勢中等,葉窄長, 葉耳白色,葉綠色平展。株高86.9厘米,莖稈蠟質多、粗細適中,株型半緊湊,穗層中等整齊,穗芒黃色。成穗率中等;每畝最高莖蘗數61.1萬、有效穗45.3萬,成穗率74.9%。穗棒形,疏穗型,籽粒黃色橢圓形,穗長7厘米,每穗總粒數25粒,實粒數22粒,結實率89.2%,千粒重47.7克;分蘗力強,抗旱、抗倒性強。發芽率98%,飽滿粒96.4%,蛋白質8.5%~10.9%, 麥芽浸出率80.4%,糖化力222維柯,α-氨基氮144 毫克/100克, 庫爾巴哈值42.6%。抗條紋病,中抗黃矮病、赤霉病,抗白粉病,中抗黑穗病。籽粒產量:第1生長周期畝產333.4千克,比對照S500增產9.2%;第2生長周期畝產372.5千克,比對照增產3.9%。
栽培技術要點:1.播種:10月20日至11月10日。2.播量:每畝水田8千克和旱地10千克。3.施肥:種肥每畝尿素10~15千克和鉀肥5~10千克;分蘗期施碳酸氫銨畝30~50千克。4.灌水:二葉一心時灌水。5.管理:干旱下增產顯著,但高肥水防倒伏,及時防治蚜蟲。
適宜種植區域及季節:適宜在云南昆明、曲靖、大理、楚雄、玉溪、文山、紅河海拔600~2400米冬大麥生態區中等肥力地區秋季種植。
注意事項:煙后大麥有利于提高蛋白質含量,中下等沙壤土稻后大麥適當增施氮肥提高啤酒大麥蛋白質品質。











