作物種類：谷子
品種名稱：晉谷48號
申 請 者：山西省農業科學院作物科學研究所
育 種 者：山西省農業科學院作物科學研究所
品種來源：晉谷30號×94-158
特征特性：春谷中晚熟常規種，太原地區生育期120天左右。品種幼苗葉鞘綠色，株高134.6厘米，穗長19.8厘米，穗重21.1克，穗呈棍棒形，穗粒重16.6克，出谷率79.5%，千粒重2.8克，黃谷黃米。抽穗整齊，穗緊粒飽，成穗率高，抗逆性較強，綜合性狀表現良好，適應性強，穩產性好。粗蛋白含量10.88%，粗脂肪含量3.84%，食味品質優良。高抗白發病，抗谷瘟病，中抗谷銹病。第1生長周期平均畝產312.8千克，比對照長農35號增產14.83%；第2生長周期平均畝產328.0千克，比對照長農35號增產11.63%。
栽培技術要點：一般以5月上、中旬播種為宜，播前施足有機肥，畝增施磷肥40千克，作底肥一次深施，有條件最好秋施肥。畝播量：精量機播0.3～0.5千克，傳統耬播0.8～1.0千克，畝留苗：穴播7000穴左右，每穴4～5株，條播2.5～2.8萬株。及早定苗，中耕鋤草，適時追肥，防治蟲害及后期鳥害。
適宜種植區域及季節：適宜在山西省中南部、陜西省北部、甘肅省東部春播種植。
注意事項：做好種子消毒處理，及時防治谷子鉆心蟲和黏蟲，注意預防谷銹病及后期鳥害。
