作物種類：大麥(青稞)

品種名稱：鑫鹽農啤5號

申 請 者：江蘇省鹽城市育新種業有限公司

育 種 者：江蘇省鹽城市育新種業有限公司

品種來源：滬麥16變異單株系選

特征特性：糧用型品種。生育期200天，株高85厘米左右，莖稈粗壯，耐肥抗倒，穗大粒多，每穗28粒左右，千粒重45克左右。蛋白質12.7%，淀粉62.8%，賴氨酸0.46%，β葡聚糖4.1%。中抗條紋病、黃矮病、白粉病，中感赤霉病。第1生長周期畝產489.5千克，比對照滬麥16增產11.1%；第2生長周期畝產483千克，比對照滬麥16增產7.5%。

栽培技術要點：1、適期播種：最佳播種期11月1日～15日，每畝純作基本苗18萬；2、防治病蟲害：播種前藥劑拌種防黑穗病和地下害蟲，2葉1心期噴多效唑控旺促壯防倒伏，后期根據病蟲情報及早防治病蟲；3、合理施肥：N.P.K配合施用，重施基肥和苗肥，莖肥氮肥占總用量80%；4、及早清理田間水系，防止漬害。

適宜種植區域及季節：適宜在江蘇大麥產區秋季種植

注意事項：1、過早播種易造成冬前拔節，要適時播種；2、播期彈性大，特晚茬口要適當增加播種量；3、種子處理防止黑穗病和地下害蟲；4、苗期噴多效唑控旺促壯防倒伏。