審定編號:浙(非)審菌2013003
品種名稱:麗黑1號
作物名稱:黑木耳
選育單位:麗水市農業科學研究院
品種來源:野生黑木耳馴化
產量表現:據2010~2011年度多點品比試驗,代料栽培兩年平均每棒(干料800克)干耳產量67.0克,一、二潮優質菇比例75.4%,生物學效率為70.8%;產量比對照1‘新科’增5.4%,比對照2‘916’減1.3%。其中2010年每棒(干料800克)干耳產量70.07克,生物學效率74.09%,產量比對照1‘新科’增5.6%,比對照2‘916’減1.4%;2011年每棒(干料800克)干耳產量63.86克,生物學效率67.54%,產量比對照1‘新科’增5.2%,比對照2‘916’減1.3%。一、二潮優質菇比例比對照1‘新科’增2.3%,比對照2‘916’增12.3%。
特征特性:該品種菌絲色白、細密,生長最適溫度26~28℃,速度約0.39厘米/天,耳芽形成最適溫度18~23℃。出耳整齊,子實體單片、少量菊花狀,耳片中等偏小,盤狀或耳狀,無柄或稍有柄,黑褐色至紅褐色,背生絨毛長70~80微米,粗3~3.5微米,質地軟,品質優。據農業部農產品質量監督檢驗測試中心(杭州)檢測,總糖57.6%、粗蛋白12.2 %、粗纖維6.9 %、氨基酸總量11.39%。
栽培注意要點:該品種宜在排場前3~5天室內刺孔,及時采收以提高商品性。
審定意見:該品種菌絲生長快、耐高溫能力較強。品質優、商品性好、適應性廣,在浙江省黑木耳產區適宜自然環境下栽培。











