轉基因水稻安全性遭到質疑
袁隆平稱不能預知其危害，其影響或許要在未來幾代人后才顯現
來源：中山商報 2010年3月20日 第 1666 期 B4_B5版
“如果轉基因產品主糧化的試驗失敗，滅絕的是中華民族，西方國家不受影響；如果轉基因產品主糧化的試驗成功，中國農業乃至整個經濟將控制在美國等西方國家手中。”中央民族大學教授張宏良說。
“歐美科學家都不敢斷定這項技術一定是安全的，中國科學家在如此短的時間內拿下安全證書似不穩妥”。
“中國成為國外轉基因糧的生死試驗場”“民族的噩夢”……已經兩個月了，有關轉基因水稻商業化種植的各種擔憂仍然在網絡上持續發酵，并逐漸蔓延形成一種恐慌。有的論壇還發起“反轉基因主糧”的簽名活動。
近期，農業部批準了兩種轉基因水稻、一種轉基因玉米的安全證書，獲得兩個轉基因水稻安全證書的是華中農業大學張啟發教授及其同事。這是中國首次為轉基因水稻頒發安全證書。
安全證書是轉基因作物品種上市之前最難的一個關口，這意味著該品種的生產性試驗結束并獲得農業主管部門認可，技術方面的障礙基本掃除，接下來就可以申請生產許可證了。
作為全球最大的水稻生產和消費國，中國即將打開轉基因水稻商業化種植的 “閘門”，但這也引起了擔憂。
“如果在全球還遠未達到共識的情況下，我們貿然去進行轉基因水稻大面積的商業化種植，這種‘敢為天下先’是不是也太超前了？”中國人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田發出的疑問頗具代表性。
真沒害處嗎？
質疑主要是圍繞著轉基因水稻的安全性展開的。
“我并不反對轉基因水稻的商業化種植，但是我擔憂背后的風險。”環境保護部生物多樣性研究首席專家薛達元告訴記者，由于水稻是主糧，世界各國都比較慎重，“轉基因的大豆、玉米、棉花有商業化種植的，但是轉基因水稻，還沒有哪個國家進行商業化種植。”
薛達元擔憂的主要風險是轉基因水稻對環境和健康的影響。實際上，這也是很多專家提出質疑的主要原因。
中國科學院植物研究所研究員蔣高明介紹，轉基因水稻是在水稻中引入抗蟲基因，使得水稻能分泌一種BT毒蛋白物質，蟲子食用后會被毒死，因而能夠產生防蟲效果。“但水稻是人類的主糧，昆蟲無法下口，人類長期食用難道就沒有害處嗎？”蔣高明質疑。
近年來，轉基因食品的安全性引起很大的爭議。2007年，法國科學家證實，世界最大的種子公司美國孟山都公司出產的一種轉基因玉米對人體肝臟和腎臟具有毒性。2008年，美國科學家也證實了長時間喂食轉基因玉米的小白鼠免疫系統會受到損害，該研究成果發表在同年《農業與食品化學》雜志上。2009年12月22日，法國生物技術委員會最終宣布，轉基因玉米“弊大于利”。蔣高明認為，轉基因作物的安全性并沒有從根本上得以保障，“歐美科學家都不敢斷定這項技術一定是安全的，中國科學家在如此短的時間內拿下安全證書似不穩妥”。
一旦出問題……
此外，對于環境的污染也是很多科學家擔憂的事情。因為如果轉基因作物的基因通過授粉等途徑向四周“漂移”，可能會引發生態危機。
國家環保部生物安全管理辦公室官員曾發出警告：在生態系統中，轉基因生物是一個具有競爭優勢的外來物種，它可能破壞整個生態的平衡。
國際上類似的案例并不少見：2001年的“墨西哥玉米基因污染事件”、2002年的 “轉基因玉米混進美國大豆事件”，2006年還曾出現“轉基因大馬哈魚逃逸事件”。
蔣高明認為，轉基因至少存在三方面的不確定性：一是轉基因對生命結構改變后的連鎖反應不確定；二是轉基因導致食物鏈“潛在風險”不確定；三是轉基因污染、增值、擴散及其清除途徑不確定。
“在這種背景下，我們帶頭將轉基因引入13億人的主食，害莫大焉！轉基因生物一旦出了問題，根本無法控制。”他說。
此外，薛達元認為，因為歐洲等國家對于轉基因食品有比較嚴格的限制，一旦轉基因水稻在中國進行商業化，還可能影響我們的糧食出口。
“前幾年曾經在湖北進行過轉基因水稻的實驗性種植，當時管理沒有跟上，像轉基因種子就沒有限制，什么人都可以買到。”薛達元擔心，轉基因水稻商業化后，也會出現管理跟不上的局面，轉基因水稻“也許會出現在不適合種植的地方，污染當地農作物”。
“轉基因水稻的潛在風險短期內可能看不出來，需要長期觀察。”薛達元說。
“我個人認為，政府應該特別慎重批準轉基因植物商業化。科學家不能完全預知對生物進行轉基因改造有可能導致何種突變，而對環境和人造成危害。雖然實驗非常成熟，但其對人類可能造成的影響，或許要在未來幾代人后才顯現。”水稻專家袁隆平說。
5年內上餐桌！
在持續出現的質疑聲中，轉基因水稻安全證書的獲得者---華中農業大學教授張啟發一改低調，在1月6日宣布，“轉基因水稻最遲5年內走上中國人的餐桌”。
農業部基因生物安全委員會三名委員近期做客人民網時，則批評媒體和公眾的負面輿論，阻礙了轉基因作物的商業化進程。他們宣傳的轉基因水稻的兩個好處，一是減少農藥用量，二是會增加產量。
“綠色和平組織”食品與農業項目主任方立峰對此很是不解，因為他們廣泛搜集并且觀察相關的實際案例表明，有關轉基因作物減少農藥用量的結論為時尚早。
以轉基因抗蟲棉為例，在剛推廣的頭幾年，對棉鈴蟲確實有效果。但好景不長，去年就有媒體報道，江蘇推廣轉基因棉第5年，棉鈴蟲雖然被基本控制，而盲蝽象、煙粉虱、紅蜘蛛、蚜蟲等刺吸式“小害蟲”集中大爆發，“小蟲成大災”，用藥量反而猛增。
據介紹，華中農業大學科學家研發的“BT水稻”產量可比普通水稻提高大約8%。對此，方立峰認為，從棉花的例子看，轉基因作物的產量并不比非轉基因的高，遇到災害天氣時，產量反而更低。
蔣高明也指出：“美國擁有全球最先進的農業技術包括轉基因技術，為什么其糧食單產反而不如中國呢？”中國糧食單產為278公斤/畝，美國只有125公斤/畝。
蔣高明認為，由于種地不賺錢，農民不愿意伺候土地，用地不養地，單純依靠化肥，造成地力下降才是造成糧食產量下降的主要原因。過去30年來，中國耕地退化程度已遠超過過去幾百年，恢復地力需要大量有機肥還田，精耕細作。而轉基因是在大農藥、大化肥、專用除草劑的基礎上做“種”的文章，會讓人越來越懶，地越種越瘦，成本越來越高，導致農作物種植惡性循環。
專利費恐成“定時炸彈”
“如果轉基因產品主糧化的試驗失敗，滅絕的是中華民族，西方國家不受影響；如果轉基因產品主糧化的試驗成功，中國農業乃至整個經濟將控制在美國等西方國家手中。”中央民族大學教授張宏良說。
此次頒布證書的兩種轉基因水稻，即屬于這8個轉基因水稻之列，至少涉及了11項國外專利。
“這些涉及國外專利的轉基因技術用于科研沒問題，一旦商業化就會被索要高昂專利費，這就對我國的糧食主權埋下了‘定時炸彈’。”方立峰說。
審批者是哪些人？
對于諸多質疑，農業部對外的回復非常簡短：證書發放是“經過嚴格的實驗研究、中間試驗、環境釋放、生產性試驗和申請生產應用安全證書等5個階段的多年安全評價，依據國家農業轉基因生物安全委員會(下稱‘轉委會’)評價結果”做出的決定。
農業部答復引起社會更多質疑，尤其是轉委會成員始終處于神秘狀態。方立峰曾多次通過郵件、電話、登門等各種方式，希望主管部門把轉委會專家的名單公布于眾，但都無果而終。
“為何不公開這些專家名單呢？一個涉及民生的重大工程，公眾至少應該有知情權吧？”方立峰有些無奈地說。
綜合報道
??87歲的美國前國務卿基辛格說：“如果你控制了石油，你就控制了所有國家；如果你控制了糧食，你就控制了所有的人；如果你控制了貨幣，你就控制了整個世界。”
最近，農業部為兩個轉基因水稻品系頒發生產應用安全證書的過程。這項計劃很可能會成為新時期以來的糧食領域的最新國民自殺計劃。
我們知道，國際四大糧商壟斷了世界糧食交易量的80%，控制了美國、巴西、阿根廷等主要糧食原料市場及全球運輸和倉儲系統。
自從我國加入世貿組織短短幾年時間里，大豆作為國內最早全線開放的農產品，整個大豆市場和大豆產業已面臨被外資控制的局面。全球四大糧商已控制全國66%的大型油脂企業，控制產能達85%。
2008 年中國大豆總需求超過4800 萬噸，進口超過3700 萬噸，77%的大豆需求依賴進口。“跨國糧商不僅從加工環節加以控制，而且還深入到種植、貿易、流通等各個環節。”并且，進口大豆都是轉基因大豆，國內的植物油市場已經完全被轉基因產品占領。中國老百姓天天吃的大豆油其實都是轉基因產品。
國內大豆產業早已被外資的轉基因大豆擊垮，國內榨油企業也已經被國際巨頭擊垮、吞并，可是這些都是被外部勢力所擊垮的。而這次農業部為兩個轉基因水稻品系頒發生產應用安全證書，很可能會成為一場自殺式的災難，是自殺，而不是被殺。
誰是中國轉基因水稻的真正主人
首先因為農業部所批準的華中農業大學轉基因水稻，并不擁有獨立的自主知識產權。
“綠色和平”和“第三世界網絡”組織在最新研究報告---《誰是中國轉基因水稻的真正主人》中表示，我國正在申請商業化種植及在研的8個轉基因水稻品系沒有任何一種擁有獨立的自主知識產權，上述8個轉基因水稻品系至少涉及了28項國外專利技術。
這些專利分別屬于孟山都、拜耳和杜邦三家跨國生物公司。此次頒布證書的華中農業大學作物遺傳改良國家重點實驗室的轉抗蟲基因水稻“華恢1號”及雜交種“Bt汕優63 ” ，即屬于這8個轉基因水稻之列。Bt轉基因水稻至少涉及了11?12項國外專利。
也就是說，中國的轉基因水稻，它的真正主人其實并不是中國人。若是這種轉基因水稻大規模種植，也就是把13 億人口的糧食安全的命脈交與到外資手中。如此一來，如何保證中國的糧食安全？
一個驚人的例子，現在阿根廷國內種植的大豆99%以上都已經是孟山都公司的轉基因大豆。孟山都公司已經壟斷了阿根廷的大豆市場和大豆種子的銷售，從中獲取了巨額利潤。
轉基因糧食的積極推進，其意義好比是一場新的鴉片戰爭。基辛格說：“如果你控制了石油，你就控制了所有國家；如果你控制了糧食，你就控制了所有的人；如果你控制了貨幣，你就控制了整個世界。”
轉基因糧食無法替代人的主糧食用
其次，世界上任何一個國家，還沒有將轉基因糧食作為人的主糧食用。將轉基因食品作為13億國民的主糧，很可能成為貽害13億國民的自殺計劃，尤其是貽害其子孫后代的自殺式種族滅絕計劃。轉基因產品的危害性在第一代人身上表現的并不是很明顯，但是卻很可能損害其后代的免疫能力、生殖能力和大腦。將一種未經充分證明其安全性的轉基因食品作為人的主糧，無疑是極其不負責任的，是災難性的！
早在1998年秋，蘇格蘭Rowett研究所的普茲泰教授（Pusztai）就在電視上公開宣稱，他的一項未經發表的實驗證明，幼鼠在食用轉基因土豆后，幼鼠的器官生長異常，體重和器官重量減輕且免疫系統遭受破壞。這位教授當時沒有說出的更驚人的內容是，這些幼鼠的肝臟和心臟都要比正常小白鼠小很多，免疫系統更脆弱，甚至腦部也比食用正常土豆的老鼠要小很多。他害怕在公眾中引起恐慌。
1999年，美國康耐爾大學的研究者JohnLosey也在英國《自然》雜志上發表報告，用涂有轉Bt基因玉米花粉的葉片喂養斑蝶，導致44%的幼蟲死亡。
2007年，在奧地利政府的資助下，澤特克教授及其研究小組對孟山都公司研發的 “轉基因玉米NK603 （抗除草劑）和轉基因玉米MON810（Bt抗蟲）的雜交品種”進行了實驗。他先選取一組小鼠作為對照組，這組小鼠從出生到死亡所食用的飼料都不含有任何轉基因作物。然后，再選取三組小鼠，這三組小鼠所食用的飼料都含有33%的轉基因雜交玉米。對于食用轉基因玉米的小鼠，對其觀察4代，研究轉基因作物對其繁殖能力的影響。
在經過長達20周的觀察之后，澤特克發現，與食用不含轉基因飼料的小鼠相比，食用轉基因玉米的小鼠，其第3窩（代）小鼠和第4窩（代）小鼠的數量有了減少。也就是說轉基因產品影響了小鼠的生殖能力。
自 1998年10 月至2003年 7月，歐盟對于轉基因食品實行全面禁令。后來由于四大糧食商和美國的強大壓力，歐盟于2003年7月22日 通過新的轉基因產品條例，新條例還規定轉基因物質含量在0.9％以上的所有轉基因產品，包括農作物、食品、動物飼料和植物油等必須清楚地標明 “本產品為轉基因產品”。消費者對于轉基因食品具有充足的知情權和選擇權。
歐盟對于轉基因物質含量在0.9％以上的產品即作出嚴格標識。而在中國的超市中，人們每天所食用的大豆油卻都含有大量的轉基因食品。國人對此沒有任何的知情權和選擇權！相關的法律也不健全。
轉基因作物會擾亂原有的生態系統
另外，轉基因產品對生態與環境安全的影響也很大，轉基因作物會擾亂原有的生態系統。
墨西哥是玉米的起源地和品種多樣性集中地。1998年，出于保護玉米遺傳資源等因素的考慮，墨西哥政府禁止種植轉基因玉米。但由于北美自由貿易協定等因素，墨西哥每年從美國進口大量轉基因玉米作為食品或飼料。2001年11月29日，美國加州大學伯克利分校環境系兩位研究人員在英國《自然》雜志發表論文稱：墨西哥偏僻的瓦哈卡山區的野生玉米，受到了轉基因玉米DNA片斷的污染。由于從美國進口的轉基因玉米包裝上并沒有轉基因標識，研究人員推測，一些不知情的農民把它們種到了地里。
論文發表后，猶如一石激起千層浪。綠色和平組織等一些反對轉基因作物的力量立即呼吁墨西哥禁止美國轉基因玉米的進口，并強調，“如果不盡快采取措施，墨西哥玉米寶貴的生物多樣性資源將遭到破壞”。這就是著名的墨西哥“玉米媽媽”事件。
與此類似，中國是大豆的起源地和品種多樣性集中地，有6000多份野生大豆品種，占全球的90％以上。聯合國《生物多樣性公約》中國首席科學家、國家環保總局南京環科所研究員薛達元也指出，如果種植轉基因大豆，野生大豆一旦受到污染，中國大豆的遺傳多樣性可能喪失。
2002年2月，英國政府環境顧問“英國自然”提交的一份報告中，特意描述了加拿大轉基因油菜超級雜草的威脅。超級雜草是由對不同除草劑具有抗性的轉基因油菜植株之間交叉授粉實現的。此外，在加拿大，轉基因作物的基因還通過授粉的方式，漂流到了生產有機食品的農田當中。所謂有機食品，其中一個標準就是不含轉基因。這些有機食品被轉基因作物漂流后，就形成了農田的基因污染。
最令人擔心的基因污染是，某種本來沒有被批準用于食品生產的轉基因成分，在管理和控制不力的情況下，進入人類的食物鏈。美國的“星聯玉米事件”就是一個最好的例子。阿凡迪斯公司生產的一種 “星聯”轉基因玉米，由于可能引起人體的過敏反應，美國環保局僅批準其用于動物飼料，禁止其用于食品生產。但是，2000年9月及隨后進行的檢測卻發現，許多玉米食品中竟然含有轉基因成分星聯。
轉基因重大專項計劃動用資金將近200億元
最后說一點，公開資料顯示，《國家中長期科學和技術發展規劃綱要(2006-2020)》和國家“十一五”計劃中已將 “轉基因生物新品種培育”列為關系國家未來科學發展、堪稱“重中之重”的16個重大科技專項之一。
據參與《生物安全議定書》起草的科學家薛達元透露，此次轉基因重大專項計劃動用資金將近200億元。
目前，中國已經批準了轉基因棉花、番茄、甜椒等作物種植。而此次轉基因水稻安全證書的頒布，是世界上第一個將轉基因產品作為主糧的國家。◆綜合報道
相關鏈接
