審定編號：粵審菜2011003

選育單位：廣州市農業科學研究院

品種來源：花都區宏昌菜場碧綠油菜心群體變異株

特征特性：菜心常規品種。早熟，播種至初收32～35天。生勢強，株型緊湊直立；株高24.4厘米，開展度23.0厘米；葉片油綠色、近圓形，葉長18.5厘米、寬9.7厘米，葉柄長5.7厘米、寬1.5厘米；菜薹緊實均勻、油綠色，薹高18.9厘米，薹粗1.6厘米，薹重32.3克。維生素C含量1280毫克/公斤，粗蛋白2.5克/100克，還原糖0.77克/100克，可溶性固形物3.9克/100克。質地爽脆，味甜，品質優。田間表現對霜霉病、軟腐病、炭疽病等抗性較強，耐澇性和耐熱性較強，耐寒性中等。

產量表現：2008年在廣州、惠州參加多點品種比較試驗，春植平均畝產559.25公斤，比對照種油綠50天菜心增產22.5%，增產極顯著；秋植平均畝產1112.6公斤，比對照種油綠50天菜心增產62.2%，增產極顯著。

栽培技術要點：⑴珠江三角洲地區適播期4月下旬至11月上旬；⑵選擇前茬為非十字花科作物的地塊種植；⑶夏季采用直播，每畝播種量為0.3～0.6公斤；⑷菜薹與葉片的先端平齊，即“齊口花”時為適宜的采收期。

省品審會審定意見：油綠501菜心為菜心常規品種。早熟，播種至初收32～35天。豐產性好，品質優，田間表現對霜霉病、軟腐病、炭疽病等抗性較強，耐澇性和耐熱性較強，耐寒性中等。適宜我省菜心產區夏、秋季種植。符合廣東省農作物品種審定標準，審定通過。