審定編號：粵審菜2014010
選育單位：廣州市農業科學研究院
品種來源：豐綠苦瓜/巨豐苦瓜//崖城苦瓜/鴉農苦瓜
特征特性：雜交一代品種。植株生長勢和分枝性強，葉片綠色。從播種至始收春季76天、秋季50天，延續采收期春季32天、秋季36天，全生育期春季108天、秋季86天。第一朵雌花著生節位16.2～20.0節，第一個瓜座瓜節位17.8～24.0節。瓜長圓錐形，瓜皮淺綠色，條瘤。瓜長24.3～25.9厘米，橫徑5.82～6.33厘米，肉厚1.08～1.10厘米。單瓜重347.4～402.2克，單株產量1.05～2.10公斤，商品率93.18%～93.22%。感觀品質鑒定為良，品質分84分。理化品質檢測結果：粗纖維含量0.69%，可溶性固形物含量2.90%，維生素C含量110毫克/100克，粗蛋白含量0.81%。抗病性接種鑒定為抗白粉病、中抗枯萎病。田間表現耐熱性、耐澇性和耐旱性強。
產量表現：2012年春季初試，平均畝總產量2211.4公斤，比對照品種豐綠苦瓜增產10.98%，增產達極顯著水平；前期平均畝產量565.0公斤，增產26.14%，增產達極顯著水平。2012年秋季復試，平均畝總產量1589.9公斤，比對照品種豐綠苦瓜增產18.97%，增產達極顯著水平；前期平均畝產量606.4公斤，增產32.16%，增產達極顯著水平。
栽培技術要點：⑴珠三角地區3-8月播種，春季營養杯育苗，秋季直播；⑵每畝種植300-600株，始花前摘除主蔓1米以下側蔓，每隔15-20天進行整蔓，摘除弱枝；⑶及時防治白粉病、枯萎病、瓜實蠅等病蟲害。
省品審會審定意見：碧豐3號苦瓜為油綠系列苦瓜雜交一代品種。從播種至始收春季76天、秋季50天，豐產性好，品質良，抗白粉病、中抗枯萎病，田間表現耐熱性、耐澇性和耐旱性強。適宜我省苦瓜產區春、秋季種植。
