審定(ding)編號：國審麥2011003
品種名稱：周(zhou)麥27號(hao)
選育單(dan)位：周口市農業科學院(yuan)
品種來源(yuan)：周麥16/矮抗58
特征特性(xing)：半(ban)冬性(xing)中(zhong)熟(shu)品種(zhong)，成熟(shu)期平均比對照周(zhou)麥18早熟(shu)1天左(zuo)右。幼苗半(ban)匍匐，葉窄長，分蘗力一(yi)(yi)般(ban)，成穗(sui)(sui)率(lv)中(zhong)等。冬季抗(kang)寒(han)性(xing)較(jiao)(jiao)好(hao)(hao)(hao)。春季起身拔節早，兩極分化快(kuai)(kuai)，抗(kang)倒(dao)(dao)春寒(han)能力一(yi)(yi)般(ban)。株高74厘(li)米，株型偏松(song)散，旗(qi)葉長卷上(shang)沖(chong)。莖稈彈性(xing)中(zhong)等，抗(kang)倒(dao)(dao)性(xing)中(zhong)等。耐旱性(xing)一(yi)(yi)般(ban)，灌(guan)漿快(kuai)(kuai)，熟(shu)相一(yi)(yi)般(ban)。穗(sui)(sui)層(ceng)整(zheng)齊，穗(sui)(sui)較(jiao)(jiao)大，小穗(sui)(sui)排列(lie)較(jiao)(jiao)稀(xi)，結(jie)實性(xing)好(hao)(hao)(hao)。穗(sui)(sui)紡錘型，長芒(mang)，白殼，白粒(li)(li)，籽粒(li)(li)半(ban)角(jiao)質，飽滿度較(jiao)(jiao)好(hao)(hao)(hao)。畝穗(sui)(sui)數40.2萬穗(sui)(sui)、穗(sui)(sui)粒(li)(li)數37.3粒(li)(li)、千粒(li)(li)重42.6克。抗(kang)病(bing)性(xing)鑒(jian)定：高感條銹病(bing)、白粉(fen)病(bing)、赤霉病(bing)、紋枯(ku)病(bing)，中(zhong)感葉銹病(bing)。2010年、2011年品質測定結果分別為(wei)：籽粒(li)容重794克(ke)/升、790克/升，硬度指(zhi)數68.6（2011年），蛋白質含量13.21%、12.71%；面粉濕(shi)面筋含量28.9%、27.3%，沉降值(zhi)30.0毫升(sheng)、27.2毫升，吸水率60.1%、58.2%，穩定時(shi)間4.1分鐘、5.2分(fen)鐘，最大(da)抗延阻力256E.U、240E.U，延伸性130毫米(mi)，123毫(hao)米，拉(la)伸面積47平方厘米、43平方厘米。
產(chan)量表現：2009～2010年度參(can)加黃淮冬(dong)麥(mai)區南片(pian)冬(dong)水組品種區域試驗(yan)，平均畝(mu)產(chan)550.5千(qian)克，比(bi)對(dui)照周(zhou)麥(mai)18增(zeng)(zeng)產(chan)9.9％。2010～2011年度續試，平均畝(mu)產(chan)589.6千(qian)克，比(bi)對(dui)照周(zhou)麥(mai)18增(zeng)(zeng)產(chan)5.4%。2010～2011年度生產(chan)試驗(yan)，平均畝(mu)產(chan)559.8千(qian)克，比(bi)對(dui)照周(zhou)麥(mai)18增(zeng)(zeng)產(chan)5.4%。
栽(zai)培技術要點：1.適(shi)宜播種(zhong)期(qi)10月10～25日，每(mei)畝適(shi)宜基本苗15萬-20萬苗。2.注意防(fang)治條銹病(bing)、白粉病(bing)、紋枯(ku)病(bing)、赤霉病(bing)。
審定意見：該品種(zhong)(zhong)符(fu)合國(guo)家小麥品種(zhong)(zhong)審定(ding)標準(zhun)，通過審定(ding)。適宜在黃(huang)淮冬麥區南片的河南省(sheng)(sheng)（南陽(yang)、信陽(yang)除外），安徽(hui)省(sheng)(sheng)北部、江蘇省(sheng)(sheng)北部、陜(shan)西省(sheng)(sheng)關中地區高中水肥地塊早中茬種(zhong)(zhong)植。
