美國猴頭核桃是一種優質核雕原料

核(he)(he)雕在我國(guo)已有數(shu)百年歷史，早在宋代(dai)中期就(jiu)(jiu)有關于(yu)核(he)(he)雕的(de)文字記(ji)裁，到了明(ming)代(dai)更是盛(sheng)極一時。說起核(he)(he)雕，最為人們熟知(zhi)的(de)當(dang)屬初中語(yu)文教材中的(de)課文名篇(pian)《核(he)(he)舟(zhou)(zhou)記(ji)》。文中描(miao)(miao)述的(de)雕刻品(pin)，原材料不(bu)過是一枚長度不(bu)足1寸（3.3厘米）的(de)桃核(he)(he)，但通過藝術家(jia)王叔遠之手，卻(que)生(sheng)動(dong)再現(xian)了宋代(dai)文壇的(de)一個著名典故(gu)——大蘇泛赤壁。文中描(miao)(miao)述的(de)“核(he)(he)舟(zhou)(zhou)”，構思精巧(qiao)，形象逼真(zhen)，巧(qiao)奪天(tian)工，顯(xian)示(shi)了我國(guo)古代(dai)工藝美(mei)術的(de)卓越成(cheng)就(jiu)(jiu)。由此可見(jian)，至少在明(ming)代(dai)，核(he)(he)雕就(jiu)(jiu)已經成(cheng)為一種非常珍貴的(de)藝術品(pin)了。

核(he)(he)(he)(he)(he)(he)雕，顧名思義，就是以(yi)果核(he)(he)(he)(he)(he)(he)為原料進行雕刻，創作(zuo)出(chu)工藝美(mei)術品。總體上(shang)說，可用作(zuo)核(he)(he)(he)(he)(he)(he)雕原料的果核(he)(he)(he)(he)(he)(he)（果殼(ke)）很(hen)多(duo)，包括(kuo)桃(tao)(tao)核(he)(he)(he)(he)(he)(he)、杏核(he)(he)(he)(he)(he)(he)、櫻(ying)桃(tao)(tao)核(he)(he)(he)(he)(he)(he)、楊(yang)梅核(he)(he)(he)(he)(he)(he)、核(he)(he)(he)(he)(he)(he)桃(tao)(tao)、橄欖核(he)(he)(he)(he)(he)(he)等等。實際上(shang)，由于(yu)桃(tao)(tao)核(he)(he)(he)(he)(he)(he)、櫻(ying)桃(tao)(tao)核(he)(he)(he)(he)(he)(he)、楊(yang)梅核(he)(he)(he)(he)(he)(he)、杏核(he)(he)(he)(he)(he)(he)等果殼(ke)質地(di)較松、表面(mian)硬度(du)偏低，不(bu)要說包漿、掛瓷，即使(shi)是長期保管也(ye)有困難，因而已(yi)經很(hen)少用于(yu)核(he)(he)(he)(he)(he)(he)雕。真(zhen)正用作(zuo)核(he)(he)(he)(he)(he)(he)雕原料的，除了(le)少量核(he)(he)(he)(he)(he)(he)桃(tao)(tao)（通(tong)常是文玩(wan)核(he)(he)(he)(he)(he)(he)桃(tao)(tao)）外，大量使(shi)用的還(huan)是橄欖核(he)(he)(he)(he)(he)(he)，再就是最近幾年殺出(chu)的黑馬——美(mei)國猴頭核(he)(he)(he)(he)(he)(he)桃(tao)(tao)。

筆者在另一篇文章《美(mei)國(guo)猴(hou)頭(tou)核(he)(he)桃究竟是什么(me)核(he)(he)桃》中(zhong)，從植物學角度得出結論：美(mei)國(guo)猴(hou)頭(tou)核(he)(he)桃屬(shu)于美(mei)國(guo)黑核(he)(he)桃。在此還要特別(bie)說明的(de)(de)(de)是，美(mei)國(guo)猴(hou)頭(tou)核(he)(he)桃雖然屬(shu)于美(mei)國(guo)黑核(he)(he)桃，但只是其(qi)中(zhong)的(de)(de)(de)極(ji)少一部分(fen)，絕不是所(suo)有(you)美(mei)國(guo)黑核(he)(he)桃都能用作核(he)(he)雕(diao)原(yuan)料。就像橄(gan)欖核(he)(he)一樣，能夠用作核(he)(he)雕(diao)原(yuan)料的(de)(de)(de)只是其(qi)中(zhong)的(de)(de)(de)烏橄(gan)欖的(de)(de)(de)一部分(fen)，而(er)大量的(de)(de)(de)食(shi)用橄(gan)欖、油(you)橄(gan)欖等則不能用于核(he)(he)雕(diao)。

鑒(jian)于許多核雕愛好(hao)者，包括一部分(fen)核雕師(shi)，對(dui)美國(guo)猴頭核桃(tao)尚不太了解，本文將其與上面列舉的(de)幾種核雕原料進行對(dui)比(bi)分(fen)析，供大家參考。不當(dang)及謬誤之處(chu)，敬(jing)請(qing)批評(ping)指正。

1. 果形圓，更適宜表現圓潤、豐盈、飽滿的題材。雖然美國猴(hou)頭核(he)(he)桃果形能達到正圓或(huo)矮樁的也是(shi)極少數，但總體上要比目前大量采用(yong)的核(he)(he)雕原料——橄欖核(he)(he)圓得多。稍加留(liu)心可以看出，橄欖核(he)(he)雕的人物形象大多偏于瘦削型。而(er)美國猴(hou)頭核(he)(he)桃正好(hao)可以彌補橄欖核(he)(he)的不足，非(fei)常適用(yong)于雕刻圓潤、豐盈、飽滿的題材，例如壽星、彌勒(le)佛、不倒翁、淑女(nv)、萌娃、美猴(hou)王、猴(hou)寶(bao)寶(bao)等(deng)，人物形象更加雍(yong)容、大度、富貴、可愛。

2. 果殼堅硬，包漿掛瓷很快。美(mei)(mei)國(guo)黑(hei)核(he)桃可(ke)(ke)生產優質(zhi)(zhi)木材(cai)（即大(da)家(jia)熟知的(de)(de)黑(hei)胡桃木），也可(ke)(ke)生產優質(zhi)(zhi)堅果(guo)（即黑(hei)核(he)桃果(guo)仁）。果(guo)用美(mei)(mei)國(guo)黑(hei)核(he)桃的(de)(de)主要優點(dian)(dian)(dian)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)產量高、果(guo)仁香(xiang)味獨特，而(er)(er)主要缺點(dian)(dian)(dian)則(ze)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)果(guo)實(shi)出仁率低，且果(guo)殼(ke)堅硬、取仁難。在(zai)用作核(he)雕原料時，美(mei)(mei)國(guo)黑(hei)核(he)桃的(de)(de)這(zhe)后(hou)一(yi)個缺點(dian)(dian)(dian)，則(ze)恰恰成(cheng)為其他果(guo)核(he)無法企及的(de)(de)優點(dian)(dian)(dian)。關于一(yi)個物(wu)件(jian)(jian)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)否能上色(se)、包漿(jiang)、掛瓷？速度(du)快慢？業(ye)內人士和玩(wan)家(jia)有各(ge)種各(ge)樣的(de)(de)理論和說法，筆者是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)外(wai)行，不敢在(zai)此妄加評論。但有一(yi)點(dian)(dian)(dian)應(ying)該是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)肯定(ding)的(de)(de)：制(zhi)(zhi)作這(zhe)個物(wu)件(jian)(jian)原料的(de)(de)質(zhi)(zhi)地必須密實(shi)、堅硬，并含有一(yi)定(ding)的(de)(de)油脂。舉個顯(xian)而(er)(er)易見的(de)(de)例(li)子，用沉香(xiang)、紫(zi)檀制(zhi)(zhi)作的(de)(de)物(wu)件(jian)(jian)可(ke)(ke)以(yi)包漿(jiang)掛瓷，而(er)(er)用泡桐、楊木、松(song)木等軟質(zhi)(zhi)木材(cai)制(zhi)(zhi)作的(de)(de)物(wu)件(jian)(jian)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)絕(jue)對不可(ke)(ke)能的(de)(de)。這(zhe)說明什么呢？說明“盤”、把玩(wan)、保養只是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)件(jian)(jian)上色(se)，進而(er)(er)包漿(jiang)、掛瓷的(de)(de)外(wai)因(yin)，而(er)(er)材(cai)質(zhi)(zhi)才是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)內因(yin)，正所謂“外(wai)因(yin)只有通(tong)過(guo)內因(yin)才能起作用”。另外(wai)，只要你稍加留心，在(zai)網上就可(ke)(ke)以(yi)看到許(xu)多(duo)核(he)友根據(ju)親(qin)身經歷并輔以(yi)圖片(pian)，證(zheng)明美(mei)(mei)國(guo)猴頭核(he)桃上色(se)速度(du)比(bi)文玩(wan)核(he)桃中的(de)(de)雞(ji)心快得(de)多(duo)，與獅子頭相(xiang)當。

3. 果殼表面紋路可巧妙利用，雕刻用工少。以(yi)橄欖(lan)核為原(yuan)料進行核雕創作時，果(guo)殼表面通(tong)常(chang)難以(yi)利用(yong)，可(ke)以(yi)認為是全表面雕刻(ke)，因而用(yong)時用(yong)工(gong)較(jiao)多(duo)。美國猴(hou)頭(tou)(tou)核桃則不同，其果(guo)殼表面紋路流(liu)暢、通(tong)達、美觀，通(tong)常(chang)可(ke)作為所雕題材(cai)的毛發(fa)、胡須(xu)、頭(tou)(tou)巾、頭(tou)(tou)飾等而加以(yi)巧妙利用(yong)，不但雕刻(ke)用(yong)刀少、省工(gong)省時，創作出(chu)的人物形象(xiang)也更(geng)加自然、有韻味、“原(yuan)生(sheng)態”。

4. 核果形狀相對簡單，易于采用機雕。雖然美國猴頭(tou)核桃的(de)(de)果個大(da)小(xiao)差別較(jiao)(jiao)大(da)，最小(xiao)的(de)(de)不(bu)(bu)足1厘(li)米(mi)，最大(da)的(de)(de)可達5厘(li)米(mi)，但幾何形狀比較(jiao)(jiao)規整、變化不(bu)(bu)大(da)，因而更易于采用(yong)機(ji)器雕(diao)(diao)(diao)刻。關于機(ji)器雕(diao)(diao)(diao)刻和手工(gong)雕(diao)(diao)(diao)刻孰優孰劣的(de)(de)爭論，在此也談點個人(ren)看法。筆者(zhe)(zhe)(zhe)認(ren)為，機(ji)器雕(diao)(diao)(diao)刻成(cheng)本較(jiao)(jiao)低(di)、所雕(diao)(diao)(diao)題材多有一(yi)定雷同(tong)(tong)，應屬于工(gong)藝品(pin)(pin)，可滿足初入(ru)門者(zhe)(zhe)(zhe)、普通大(da)眾的(de)(de)需求；手工(gong)雕(diao)(diao)(diao)刻、尤其(qi)是其(qi)中的(de)(de)精品(pin)(pin)，可歸類于藝術品(pin)(pin)，供核迷、收(shou)藏家等專業人(ren)士把玩、鑒賞(shang)、收(shou)藏。筆者(zhe)(zhe)(zhe)建議，為了滿足不(bu)(bu)同(tong)(tong)層次用(yong)戶的(de)(de)需求，核雕(diao)(diao)(diao)企業和經銷商應兩(liang)者(zhe)(zhe)(zhe)兼(jian)顧、繁簡并舉，不(bu)(bu)宜厚此薄彼、失之偏頗，正所謂“蘿(luo)卜(bu)白(bai)菜，各有所愛”。

5. 雕刻品用途廣泛，“玩法”多樣。業(ye)內人(ren)士通(tong)常(chang)把核(he)雕(diao)(diao)(diao)品的(de)(de)(de)玩法(fa)分為(wei)三種（有(you)人(ren)稱為(wei)三種制(zhi)式），即單(dan)(dan)個、成(cheng)對(dui)和串(chuan)活。單(dan)(dan)個和成(cheng)對(dui)，其實就是(shi)大家常(chang)說的(de)(de)(de)掛(gua)件(jian)和擺件(jian)；而串(chuan)活則指的(de)(de)(de)是(shi)作為(wei)串(chuan)珠(zhu)（念珠(zhu)），制(zhi)成(cheng)手(shou)(shou)串(chuan)、項(xiang)串(chuan)等。對(dui)于(yu)果(guo)個較(jiao)(jiao)大、所雕(diao)(diao)(diao)題材內容(rong)比較(jiao)(jiao)完整的(de)(de)(de)美國猴(hou)(hou)頭(tou)核(he)桃雕(diao)(diao)(diao)刻(ke)品，可用作掛(gua)件(jian)或擺件(jian)，例如作為(wei)手(shou)(shou)機墜、手(shou)(shou)包墜、扇子墜、汽(qi)車內掛(gua)等，或擺于(yu)案頭(tou)欣賞(shang)、握于(yu)手(shou)(shou)中把玩。對(dui)于(yu)果(guo)個較(jiao)(jiao)小、所雕(diao)(diao)(diao)題材相對(dui)簡單(dan)(dan)的(de)(de)(de)美國猴(hou)(hou)頭(tou)核(he)桃雕(diao)(diao)(diao)刻(ke)品（通(tong)常(chang)是(shi)猴(hou)(hou)頭(tou)），當(dang)然是(shi)制(zhi)作手(shou)(shou)串(chuan)、長(chang)串(chuan)的(de)(de)(de)首選。需要說明的(de)(de)(de)是(shi)，除了雕(diao)(diao)(diao)刻(ke)外，對(dui)于(yu)果(guo)形圓、果(guo)個小、果(guo)殼表(biao)面紋(wen)路美觀的(de)(de)(de)美國猴(hou)(hou)頭(tou)核(he)桃，就沒有(you)必要雕(diao)(diao)(diao)刻(ke)了，直接用素珠(zhu)穿(chuan)串(chuan)，即可成(cheng)為(wei)上品；磨光珠(zhu)穿(chuan)串(chuan)也是(shi)一種不(bu)錯的(de)(de)(de)選擇。

作者(zhe)：河南省洛陽(yang)市洛寧縣東林(lin)苗木有(you)限公(gong)司  蘭平友(you)