美國猴頭核桃是一種優質核雕原料

核(he)雕(diao)(diao)在(zai)我國(guo)已(yi)有數百(bai)年(nian)歷史，早在(zai)宋代(dai)(dai)中(zhong)期就(jiu)有關于(yu)核(he)雕(diao)(diao)的(de)文(wen)(wen)字記裁，到了(le)(le)(le)明代(dai)(dai)更(geng)是(shi)盛極一(yi)(yi)時。說起核(he)雕(diao)(diao)，最為人們熟知的(de)當屬(shu)初中(zhong)語文(wen)(wen)教(jiao)材中(zhong)的(de)課文(wen)(wen)名篇《核(he)舟記》。文(wen)(wen)中(zhong)描述(shu)(shu)的(de)雕(diao)(diao)刻品，原材料不過是(shi)一(yi)(yi)枚長度不足1寸(cun)（3.3厘米）的(de)桃核(he)，但通過藝術(shu)(shu)家王叔遠之手，卻生動再(zai)現(xian)了(le)(le)(le)宋代(dai)(dai)文(wen)(wen)壇的(de)一(yi)(yi)個著名典(dian)故——大(da)蘇泛赤壁。文(wen)(wen)中(zhong)描述(shu)(shu)的(de)“核(he)舟”，構思精巧(qiao)，形象(xiang)逼真，巧(qiao)奪(duo)天工，顯示(shi)了(le)(le)(le)我國(guo)古代(dai)(dai)工藝美術(shu)(shu)的(de)卓越成就(jiu)。由(you)此可見，至少在(zai)明代(dai)(dai)，核(he)雕(diao)(diao)就(jiu)已(yi)經成為一(yi)(yi)種非常珍(zhen)貴(gui)的(de)藝術(shu)(shu)品了(le)(le)(le)。

核(he)(he)(he)(he)雕，顧(gu)名思義，就是(shi)以果(guo)核(he)(he)(he)(he)為原料進(jin)行雕刻，創作出(chu)工(gong)藝美(mei)術品(pin)。總體上說，可用(yong)作核(he)(he)(he)(he)雕原料的(de)果(guo)核(he)(he)(he)(he)（果(guo)殼）很多，包括桃(tao)(tao)核(he)(he)(he)(he)、杏(xing)核(he)(he)(he)(he)、櫻桃(tao)(tao)核(he)(he)(he)(he)、楊(yang)梅核(he)(he)(he)(he)、核(he)(he)(he)(he)桃(tao)(tao)、橄欖核(he)(he)(he)(he)等等。實(shi)際上，由于桃(tao)(tao)核(he)(he)(he)(he)、櫻桃(tao)(tao)核(he)(he)(he)(he)、楊(yang)梅核(he)(he)(he)(he)、杏(xing)核(he)(he)(he)(he)等果(guo)殼質地較松、表面硬度偏(pian)低，不(bu)要說包漿、掛瓷，即使(shi)是(shi)長期保管也(ye)有困難，因而(er)已(yi)經很少用(yong)于核(he)(he)(he)(he)雕。真(zhen)正(zheng)用(yong)作核(he)(he)(he)(he)雕原料的(de)，除(chu)了少量(liang)核(he)(he)(he)(he)桃(tao)(tao)（通常是(shi)文玩核(he)(he)(he)(he)桃(tao)(tao)）外，大量(liang)使(shi)用(yong)的(de)還是(shi)橄欖核(he)(he)(he)(he)，再就是(shi)最近幾年殺出(chu)的(de)黑(hei)馬——美(mei)國(guo)猴頭核(he)(he)(he)(he)桃(tao)(tao)。

筆者在另一(yi)篇文章《美(mei)(mei)(mei)國(guo)猴(hou)頭(tou)核(he)(he)桃(tao)究竟(jing)是(shi)(shi)什(shen)么核(he)(he)桃(tao)》中，從植物學角度得(de)出(chu)結論(lun)：美(mei)(mei)(mei)國(guo)猴(hou)頭(tou)核(he)(he)桃(tao)屬于(yu)美(mei)(mei)(mei)國(guo)黑(hei)核(he)(he)桃(tao)。在此還要(yao)特別說明的(de)(de)(de)是(shi)(shi)，美(mei)(mei)(mei)國(guo)猴(hou)頭(tou)核(he)(he)桃(tao)雖然屬于(yu)美(mei)(mei)(mei)國(guo)黑(hei)核(he)(he)桃(tao)，但只是(shi)(shi)其(qi)中的(de)(de)(de)極少一(yi)部(bu)分，絕不是(shi)(shi)所有美(mei)(mei)(mei)國(guo)黑(hei)核(he)(he)桃(tao)都能用(yong)作(zuo)核(he)(he)雕原料。就像橄(gan)欖(lan)核(he)(he)一(yi)樣，能夠用(yong)作(zuo)核(he)(he)雕原料的(de)(de)(de)只是(shi)(shi)其(qi)中的(de)(de)(de)烏橄(gan)欖(lan)的(de)(de)(de)一(yi)部(bu)分，而(er)大量的(de)(de)(de)食用(yong)橄(gan)欖(lan)、油橄(gan)欖(lan)等則不能用(yong)于(yu)核(he)(he)雕。

鑒于許(xu)多核雕(diao)(diao)愛好者，包括一部分(fen)核雕(diao)(diao)師，對美國猴頭核桃尚不太了解，本文(wen)將其與上面(mian)列舉的幾種核雕(diao)(diao)原料(liao)進(jin)行對比(bi)分(fen)析，供大家參考。不當及(ji)謬誤之處(chu)，敬請(qing)批評指正(zheng)。

1. 果形圓，更適宜表現圓潤、豐盈、飽滿的題材。雖然美國猴(hou)頭(tou)(tou)核(he)桃果形(xing)能達到正(zheng)圓或矮樁的(de)(de)也是(shi)極少數，但(dan)總體上(shang)要比目前大(da)(da)量(liang)采用的(de)(de)核(he)雕(diao)原(yuan)料——橄(gan)欖核(he)圓得多(duo)。稍加留心可(ke)以看出，橄(gan)欖核(he)雕(diao)的(de)(de)人(ren)(ren)物形(xing)象(xiang)大(da)(da)多(duo)偏(pian)于瘦(shou)削型。而美國猴(hou)頭(tou)(tou)核(he)桃正(zheng)好(hao)可(ke)以彌(mi)補橄(gan)欖核(he)的(de)(de)不(bu)足，非常適用于雕(diao)刻圓潤(run)、豐盈、飽滿(man)的(de)(de)題材，例如壽星、彌(mi)勒佛、不(bu)倒翁、淑(shu)女、萌娃、美猴(hou)王(wang)、猴(hou)寶(bao)寶(bao)等(deng)，人(ren)(ren)物形(xing)象(xiang)更加雍容、大(da)(da)度、富貴、可(ke)愛。

2. 果殼堅硬，包漿掛瓷很快。美(mei)(mei)國(guo)(guo)(guo)黑(hei)(hei)核桃可(ke)生(sheng)產(chan)優(you)(you)質(zhi)木(mu)(mu)材(cai)（即大家(jia)熟(shu)知的(de)黑(hei)(hei)胡桃木(mu)(mu)），也(ye)可(ke)生(sheng)產(chan)優(you)(you)質(zhi)堅果（即黑(hei)(hei)核桃果仁）。果用美(mei)(mei)國(guo)(guo)(guo)黑(hei)(hei)核桃的(de)主要(yao)優(you)(you)點(dian)是(shi)(shi)(shi)產(chan)量高(gao)、果仁香(xiang)味(wei)獨特，而(er)主要(yao)缺點(dian)則(ze)是(shi)(shi)(shi)果實出(chu)仁率低，且果殼堅硬、取仁難(nan)。在(zai)用作(zuo)核雕原(yuan)料(liao)時(shi)，美(mei)(mei)國(guo)(guo)(guo)黑(hei)(hei)核桃的(de)這后一(yi)(yi)個(ge)缺點(dian)，則(ze)恰(qia)恰(qia)成(cheng)為其他果核無法企及的(de)優(you)(you)點(dian)。關于一(yi)(yi)個(ge)物(wu)(wu)件(jian)是(shi)(shi)(shi)否能(neng)上色、包(bao)漿、掛瓷(ci)(ci)？速(su)度(du)快慢？業(ye)內(nei)人士和玩家(jia)有(you)各種各樣(yang)的(de)理論和說(shuo)法，筆(bi)者是(shi)(shi)(shi)外(wai)行，不敢在(zai)此(ci)妄加(jia)評論。但有(you)一(yi)(yi)點(dian)應該是(shi)(shi)(shi)肯定的(de)：制作(zuo)這個(ge)物(wu)(wu)件(jian)原(yuan)料(liao)的(de)質(zhi)地必須密(mi)實、堅硬，并含有(you)一(yi)(yi)定的(de)油脂。舉個(ge)顯而(er)易見的(de)例子，用沉(chen)香(xiang)、紫檀(tan)制作(zuo)的(de)物(wu)(wu)件(jian)可(ke)以包(bao)漿掛瓷(ci)(ci)，而(er)用泡桐、楊木(mu)(mu)、松木(mu)(mu)等軟質(zhi)木(mu)(mu)材(cai)制作(zuo)的(de)物(wu)(wu)件(jian)是(shi)(shi)(shi)絕對(dui)不可(ke)能(neng)的(de)。這說(shuo)明什么呢？說(shuo)明“盤”、把玩、保養只是(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)件(jian)上色，進而(er)包(bao)漿、掛瓷(ci)(ci)的(de)外(wai)因(yin)(yin)，而(er)材(cai)質(zhi)才是(shi)(shi)(shi)內(nei)因(yin)(yin)，正所謂“外(wai)因(yin)(yin)只有(you)通過內(nei)因(yin)(yin)才能(neng)起作(zuo)用”。另外(wai)，只要(yao)你稍加(jia)留心(xin)，在(zai)網上就可(ke)以看到許多核友根據親身經歷并輔以圖片，證明美(mei)(mei)國(guo)(guo)(guo)猴(hou)頭(tou)核桃上色速(su)度(du)比文玩核桃中的(de)雞心(xin)快得多，與(yu)獅子頭(tou)相當。

3. 果殼表面紋路可巧妙利用，雕刻用工少。以(yi)橄欖核(he)為原(yuan)料進行(xing)核(he)雕(diao)創(chuang)作(zuo)時(shi)(shi)，果殼表面(mian)通常難以(yi)利用(yong)，可以(yi)認為是全表面(mian)雕(diao)刻，因而用(yong)時(shi)(shi)用(yong)工較(jiao)多。美國猴(hou)頭核(he)桃則不同，其果殼表面(mian)紋路流暢、通達、美觀，通常可作(zuo)為所雕(diao)題材的(de)毛(mao)發、胡須、頭巾、頭飾等(deng)而加(jia)(jia)以(yi)巧妙利用(yong)，不但(dan)雕(diao)刻用(yong)刀少、省工省時(shi)(shi)，創(chuang)作(zuo)出的(de)人(ren)物(wu)形象也更(geng)加(jia)(jia)自然、有(you)韻味、“原(yuan)生態”。

4. 核果形狀相對簡單，易于采用機雕。雖(sui)然(ran)美(mei)國(guo)猴頭核桃的果個大(da)(da)小(xiao)差別較大(da)(da)，最(zui)(zui)小(xiao)的不足1厘(li)米，最(zui)(zui)大(da)(da)的可(ke)達5厘(li)米，但幾何形(xing)狀比較規整、變化不大(da)(da)，因而更易于(yu)采用機(ji)(ji)(ji)器雕刻。關于(yu)機(ji)(ji)(ji)器雕刻和手工雕刻孰優孰劣的爭論，在此(ci)(ci)也談(tan)點個人看法。筆者(zhe)(zhe)(zhe)認(ren)為，機(ji)(ji)(ji)器雕刻成本較低、所(suo)雕題(ti)材多(duo)有一(yi)定(ding)雷同，應屬于(yu)工藝品(pin)，可(ke)滿足初(chu)入(ru)門者(zhe)(zhe)(zhe)、普通大(da)(da)眾的需求；手工雕刻、尤其(qi)是其(qi)中的精品(pin)，可(ke)歸類于(yu)藝術品(pin)，供核迷(mi)、收藏(zang)家等(deng)專(zhuan)業(ye)人士把玩、鑒賞(shang)、收藏(zang)。筆者(zhe)(zhe)(zhe)建議，為了滿足不同層(ceng)次用戶的需求，核雕企業(ye)和經銷(xiao)商應兩者(zhe)(zhe)(zhe)兼顧、繁簡并舉，不宜(yi)厚此(ci)(ci)薄(bo)彼、失之偏頗，正所(suo)謂“蘿卜白(bai)菜，各有所(suo)愛”。

5. 雕刻品用途廣泛，“玩法”多樣。業內(nei)人士通常(chang)(chang)把核雕品(pin)的(de)玩法分為三種（有(you)(you)人稱為三種制式(shi)），即單個、成(cheng)對和串(chuan)(chuan)活(huo)(huo)。單個和成(cheng)對，其(qi)實就是(shi)大家(jia)常(chang)(chang)說的(de)掛件(jian)(jian)和擺(bai)件(jian)(jian)；而串(chuan)(chuan)活(huo)(huo)則指的(de)是(shi)作(zuo)(zuo)為串(chuan)(chuan)珠(zhu)(zhu)（念珠(zhu)(zhu)），制成(cheng)手(shou)串(chuan)(chuan)、項串(chuan)(chuan)等。對于果(guo)個較(jiao)(jiao)大、所雕題材(cai)內(nei)容比較(jiao)(jiao)完整(zheng)的(de)美(mei)(mei)國(guo)(guo)猴(hou)頭(tou)核桃雕刻品(pin)，可用(yong)作(zuo)(zuo)掛件(jian)(jian)或(huo)擺(bai)件(jian)(jian)，例如作(zuo)(zuo)為手(shou)機墜(zhui)(zhui)、手(shou)包(bao)墜(zhui)(zhui)、扇子墜(zhui)(zhui)、汽車內(nei)掛等，或(huo)擺(bai)于案頭(tou)欣賞(shang)、握于手(shou)中把玩。對于果(guo)個較(jiao)(jiao)小(xiao)(xiao)、所雕題材(cai)相對簡單的(de)美(mei)(mei)國(guo)(guo)猴(hou)頭(tou)核桃雕刻品(pin)（通常(chang)(chang)是(shi)猴(hou)頭(tou)），當然是(shi)制作(zuo)(zuo)手(shou)串(chuan)(chuan)、長串(chuan)(chuan)的(de)首選。需要說明的(de)是(shi)，除(chu)了雕刻外，對于果(guo)形圓、果(guo)個小(xiao)(xiao)、果(guo)殼表面紋路(lu)美(mei)(mei)觀(guan)的(de)美(mei)(mei)國(guo)(guo)猴(hou)頭(tou)核桃，就沒有(you)(you)必要雕刻了，直接用(yong)素(su)珠(zhu)(zhu)穿(chuan)串(chuan)(chuan)，即可成(cheng)為上品(pin)；磨光珠(zhu)(zhu)穿(chuan)串(chuan)(chuan)也是(shi)一種不錯的(de)選擇。

作(zuo)者：河(he)南省洛陽市洛寧縣東林苗木有限(xian)公司  蘭平友