為充分發揮科技引領和支撐作用，調整優化農業產業結構，提高農業綜合效益，近年來，市農科院緊緊圍繞農民種糧比較效益低、糧經爭地矛盾、種植技術傳統落后等問題，在東興區田家鎮探索“紫皮大蒜套玉米”糧經套作新模式，為農業的轉型升級提供了科技支撐。

 

      實現一年兩熟、“兩減一增”。“大蒜套玉米”糧經套作模式，即在玉米茬后播種大蒜，翌年大蒜收獲期間作套種玉米，在一個年度中收獲了兩茬，實現了兩熟。該模式一是減少了土地裸露，控制了雜草：“大蒜-玉米”搭配，茬口銜接好，避免土地閑置裸露、雜草叢生，提高了單位面積土地產出；二是可減少農藥化肥使用量：大蒜根性淺吸肥能力弱，大蒜茬口剩余的磷、鉀肥可供玉米苗期生長，實現“大蒜-玉米”共生期一肥雙效，同時，大蒜根系分泌的乙蒜素可抑制病菌滋生，減輕套作玉米的病害發生程度，減少農藥使用量；三是緩解了糧經爭地矛盾，增加農民收益：大蒜和玉米茬期不同，大蒜生長周期為9月中下旬至翌年4月下旬，玉米為3月下旬至8月上旬，二者搭配能有效解決糧經爭地矛盾，實現糧食增產和農民增收。經測算，與單作大蒜相比，“大蒜-玉米”模式，可減少玉米苗期施肥量40%左右，減少農藥使用量70%左右，增加土地畝產值1000元以上，節本600元以上。