新華(hua)社福州４月１０日電（記(ji)者(zhe)張逸之、曹(cao)佩(pei)弦）在(zai)計算機(ji)控制(zhi)下，一排排蔬(shu)(shu)菜在(zai)流水線上生產出來，“植物工廠”，這(zhe)種以往(wang)只(zhi)在(zai)電影里或博(bo)覽會上見到的(de)場景，在(zai)福建正在(zai)成為現實(shi)：這(zhe)些蔬(shu)(shu)菜即將走向市場，為消費者(zhe)提供安(an)全、綠色(se)的(de)高端(duan)農(nong)產品(pin)。

　　這個植物(wu)工廠位于福州海(hai)峽現代農(nong)業示范園，在一(yi)個全透明玻璃圍(wei)成的(de)房間內(nei)，一(yi)茬(cha)(cha)一(yi)茬(cha)(cha)的(de)生(sheng)菜和豆芽長(chang)在５層的(de)鐵(tie)架上(shang)，每(mei)層鐵(tie)架上(shang)方，密密麻麻的(de)ＬＥＤ燈(deng)閃爍著紅黃(huang)藍(lan)三色燈(deng)光(guang)(guang)，為這些蔬菜提供源源不(bu)斷的(de)光(guang)(guang)照。

　　在這(zhe)個特別(bie)的“工廠(chang)”里(li)，植物(wu)生長所(suo)需的一切要素，包括(kuo)光、營養、溫度(du)等，全部通過電腦(nao)精確(que)控制。

　　“植物在(zai)不同(tong)生(sheng)長階段，苗期(qi)、成(cheng)長期(qi)、成(cheng)熟期(qi)，配方是不同(tong)的。這有(you)點像嬰幼兒階段奶(nai)粉(fen)，目的是為了保持蔬(shu)菜的營養健康(kang)狀態。”福建省農(nong)業科學院數字農(nong)業研究所所長鄭回勇說。

　　鄭回(hui)勇(yong)說，植(zhi)(zhi)物工(gong)(gong)廠(chang)全年(nian)無休，每(mei)天(tian)２４小(xiao)時不(bu)間(jian)斷地大量(liang)生(sheng)(sheng)產著(zhu)蔬菜(cai)(cai)。“植(zhi)(zhi)物工(gong)(gong)廠(chang)里蔬菜(cai)(cai)生(sheng)(sheng)長速度(du)是陸地栽培的(de)兩倍(bei)以上，并且從原來(lai)的(de)一(yi)年(nian)兩季提高到一(yi)年(nian)２４季，算下來(lai)每(mei)畝生(sheng)(sheng)菜(cai)(cai)產量(liang)可以達到５０噸，是土地栽培的(de)２０倍(bei)以上。”

　　讓農業專家們尤為自(zi)豪的是，植物工廠生產全過(guo)程采(cai)用無菌育苗，能有效阻隔病蟲(chong)害(hai)入侵，保證產品綠色安全。

　　“沒有(you)病蟲害，就(jiu)不用(yong)農藥，營養液(ye)是用(yong)純凈(jing)水(shui)程度的水(shui)配比的，避(bi)免了生(sheng)物(wu)毒素、有(you)害微生(sheng)物(wu)的侵(qin)入，種(zhong)出來(lai)的蔬菜(cai)可以直接吃(chi)。”鄭回勇(yong)摘了一片生(sheng)菜(cai)葉子(zi)，放到嘴里邊吃(chi)邊說。

　　在總面積(ji)約４００平(ping)方米的(de)“生(sheng)產(chan)線”上，奶油生(sheng)菜、橡葉生(sheng)菜、彩色豆苗等長勢良(liang)好，它們已經不(bu)再是(shi)實驗室里的(de)樣品(pin)，而是(shi)作為工業產(chan)品(pin)大規模生(sheng)產(chan)。

　　當然，先(xian)進的技術(shu)也(ye)意味(wei)著(zhu)高昂(ang)的成(cheng)本。據鄭(zheng)回(hui)勇(yong)介紹，目(mu)前每畝植物(wu)工(gong)廠種(zhong)植面積的投資為５００萬元，預計每棵生菜售價為５元。“我(wo)們目(mu)前的市(shi)場定位針對(dui)主(zhu)要為高端人群，很(hen)多高級西餐店和國外大型(xing)連鎖超市(shi)對(dui)我(wo)們的產(chan)品很(hen)感興趣。”鄭(zheng)回(hui)勇(yong)表示，“不過，這(zhe)套自主(zhu)研(yan)發的設備主(zhu)要還是為未來８到(dao)１０年做的設計，到(dao)那(nei)個時候(hou)成(cheng)本自然會降低，可以做到(dao)全面推廣。”