大年初五一早，天空放了晴，迎著溫暖的陽光，記者走進肥西縣嚴店鄉東南村種糧大戶李邦勝的家中，他正吃完餃子準備去麥田看看。今年47歲的李邦勝從上個世紀80年代就開始種糧，一開始種植常規稻，種出了經驗和技術后開始向良種繁育發展。如今已在當地流轉了1500多畝地從事雜交水稻的制種。

    “種小麥為的是不讓土地閑著，昨天下雨正好緩解了土壤的旱情，對小麥生長有利。”李邦勝踩著松軟的泥土樂呵呵地說。“其實，水稻制種才是咱全年的重頭戲。與普通種糧不同，我們制種要求高，很多環節還是需要手工。比如說二段育秧、插秧、噴灑920（速效劑）、拉花、去雜、精選等等。但與以前相比，已經進步了很多。”李邦勝說起這些制種的事兒滔滔不絕。現在他制種產量每畝地在400斤出頭，每斤的價格達到了6元錢，收益比較可觀。

    “隨著科技的提升，種子也在不斷改良。現在農民的用種量大大減少，但單位面積產量反而提高。這都依賴種子質量的提高。糧食的年年豐收，也有我們制種人的功勞啊。”李邦勝說，東南村的村民們看著他制種嘗到了甜頭，就跟著他學習種田制種。現在他們村制種面積達到了耕地面積的2/3，成了名符其實的“制種村”。如今，雜交水稻制種已成為當地農民致富的主導產業。

    午飯時分，紅燒魚、糯米圓子、千張燒肉……一道道豐盛的農家菜端上圓桌。幾杯白酒下肚，大家在飯桌上暢所欲言。“年輕人有崇拜的偶像，我也有自己的偶像，我的偶像就是袁隆平。”戴著深度近視眼鏡的李邦勝認真地說，“我干農業幾十年了，干得津津有味。我一直想說服兒子跟我學著干，農業雖然苦，但潛力無限！”

    ·張妍 王永亮·