
袁(yuan)隆平堅(jian)信,一定能(neng)讓(rang)自己的“禾(he)下乘涼夢”夢想(xiang)成真 攝影 新(xin)華網記(ji)者 朱繼東
【前言】
一粒小小的種子改變了世界。
袁隆平,這位“雜交水稻之(zhi)父(fu)”,在(zai)1973年率領(ling)科研團隊(dui)開啟了(le)的(de)雜(za)交水稻王(wang)國(guo)的(de)大門,在(zai)數年的(de)時(shi)間內就解決了(le)十多(duo)億人的(de)吃(chi)飯問題(ti),有力(li)回答了(le)世界“誰來養活中國(guo)”的(de)疑問。正如美(mei)國(guo)著名(ming)農業經濟學家(jia)帕爾伯格所言:袁隆平把西(xi)方(fang)國(guo)家(jia)遠(yuan)遠(yuan)甩到(dao)了(le)后面,為中國(guo)爭取(qu)到(dao)了(le)寶貴的(de)時(shi)間,并將引導(dao)中國(guo)和(he)世界過上不再饑餓(e)的(de)美(mei)好生(sheng)活。
目前,中國雜(za)交(jiao)水稻(dao)已在世界上(shang)30多個國家和(he)地區進行研究和(he)推廣,并被冠以“東方魔(mo)稻(dao)”、“巨人稻(dao)”、“瀑(pu)布稻(dao)”等美(mei)稱,甚(shen)至(zhi)將之與中國古代四大發明相媲美(mei)。
【導讀】
文(wen)革時冒險將殘存秧苗藏進臭水溝
袁隆(long)平:推廣超級稻可保中國糧食安全
“我夢見我們種的水稻,長得跟高粱一樣高,穗子像掃把那么長,顆粒像花生米那么大(da),我和助手們就坐在稻穗下面乘(cheng)涼……”
這個(ge)禾下乘(cheng)涼夢,袁隆平(ping)做(zuo)(zuo)了兩次(ci)。而(er)作為“雜交水(shui)稻(dao)之父”,關于水(shui)稻(dao)的夢,他一做(zuo)(zuo)就(jiu)是40多(duo)年。
從《詩經》慨嘆(tan)的(de)“天降喪亂,饑饉薦(jian)臻,無(wu)以(yi)卒歲”,到清(qing)朝《履(lv)園叢話》描(miao)寫的(de)“蝗旱不登,餓殍載道(dao)”,饑餓曾(ceng)經長時間和中國人如影隨形。
2005年(nian)年(nian)底,聯合國(guo)(guo)世界糧食計(ji)劃署在(zai)北京正式宣布從2006年(nian)起停(ting)止對華糧食援助。這(zhe)標(biao)志(zhi)著中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)26年(nian)的(de)(de)糧食受捐贈歷史畫上了(le)句號,并開始成(cheng)為一個重要(yao)的(de)(de)援助捐贈國(guo)(guo)。中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)以占(zhan)世界不(bu)到10%的(de)(de)耕地養活了(le)占(zhan)世界20%多的(de)(de)人(ren)口(kou),其中(zhong)(zhong)雜交水稻立(li)下(xia)了(le)汗(han)馬功(gong)勞(lao)。
失敗中誕(dan)生的靈感火(huo)花
上個(ge)世紀(ji)60年(nian)(nian)代,湖(hu)南省(sheng)安江(jiang)農校早(zao)稻品種試(shi)驗田,青年(nian)(nian)教(jiao)師袁(yuan)隆平被一株(zhu)“鶴立雞群”的(de)水稻吸(xi)引(yin)了(le)(le):株(zhu)型優異,穗大(da)粒多(duo)。他(ta)蹲(dun)下身子仔細地數了(le)(le)數稻粒數,竟然有(you)160多(duo)粒,遠遠超過(guo)普通稻穗。興奮的(de)袁(yuan)隆平給這(zhe)株(zhu)水稻做(zuo)了(le)(le)記號,將其所有(you)谷(gu)粒留做(zuo)試(shi)驗的(de)種子。
第二年(nian)的結果卻讓人很失望,這些種(zhong)子(zi)生長(chang)的禾苗,長(chang)得高矮不一,抽穗的時間也有(you)的早,有(you)的遲,沒(mei)有(you)一株(zhu)超過(guo)它們的前代。
袁(yuan)隆(long)平百思不(bu)得其解,根據(ju)蒙德爾遺傳(chuan)學(xue)理論,純種水(shui)稻品種的第(di)二代(dai)應該不(bu)會分離,只有雜種第(di)二代(dai)才會出現分離現象。靈(ling)感(gan)的火花來了:難(nan)道這是(shi)一株天然雜交稻?而當(dang)時權威看法(fa)是(shi)水(shui)稻是(shi)自花授粉(fen)植物,不(bu)具有雜交優勢。
從這時開始,袁隆(long)平下定決心(xin)不(bu)為權威所限,通過科學的研究揭(jie)示出(chu)水稻雜交的奧秘(mi)和(he)規律(lv)。1966年,他發表論文《水稻的雄(xiong)性不(bu)孕性》,論述了水稻具有雄(xiong)性不(bu)孕性,并預言:通過進(jin)一步選(xuan)育,可(ke)以從中獲得雄(xiong)性不(bu)育系、保持系和(he)恢復系,實現三系配套(tao),使(shi)利用雜交水稻第一代優(you)勢成為可(ke)能,帶(dai)來大幅度(du)、大面積增產。這就是袁隆(long)平首創的“三系法”雜交水稻。
方向找到(dao)了,并不代表研究就一帆風順。從(cong)紙上理論(lun)到(dao)田里的(de)累累稻(dao)穗(sui),雜(za)交水稻(dao)研究走(zou)過(guo)一條充滿荊棘(ji)的(de)艱(jian)辛之路:他遭遇了“文(wen)化大革命”的(de)暴風雨,人為的(de)毀禾、地震的(de)死亡考驗,以及(ji)試驗技(ji)術(shu)上的(de)數次重大失敗等。
袁隆平和助手(shou)尹(yin)華(hua)奇、李必湖輪(lun)流到氣候溫暖的海南、云南等(deng)地(di)育(yu)種,用(yong)1000多個品種的常規水稻與最初找到的雄性不育(yu)株及(ji)其后代進行了3000多個試(shi)驗,但能保持不育(yu)特性的比例不但沒有提高,而(er)且不斷下(xia)降。
袁隆平靜下心來閱(yue)讀國外有(you)關(guan)高(gao)(gao)梁雜交試驗的論著:雜交高(gao)(gao)梁不育系是(shi)用(yong)西非做母本,南非高(gao)(gao)梁做父本的遠緣(yuan)雜交成(cheng)功的。靈(ling)感(gan)再一次顯現:利用(yong)野生稻(dao)走遠緣(yuan)雜交之路。
在(zai)(zai)袁隆平(ping)這(zhe)一思想的指導下,1970年,兩名助手在(zai)(zai)海南(nan)找到了野生(sheng)(sheng)稻雄性不育株。袁隆平(ping)確認后,將這(zhe)株珍(zhen)貴的野生(sheng)(sheng)稻命名為“野敗(bai)”。1971年,袁隆平(ping)無私地將“野敗(bai)”材料提供給(gei)全(quan)(quan)國各地的研(yan)究者,大大推進了雜交水稻在(zai)(zai)全(quan)(quan)國的研(yan)究。
失(shi)敗并沒有(you)就此離開。1972年,袁(yuan)隆平和助手將“野(ye)敗”與(yu)栽(zai)培稻(dao)(dao)(dao)雜交轉育成功(gong)的(de)雜交水稻(dao)(dao)(dao),試(shi)驗的(de)結果(guo)只(zhi)表現(xian)在(zai)禾苗長勢上,除了稻(dao)(dao)(dao)草比常規稻(dao)(dao)(dao)多一倍之(zhi)外,稻(dao)(dao)(dao)谷(gu)沒有(you)表現(xian)出增產優勢。
當時,雜(za)交水稻(dao)(dao)(dao)懷疑論者嘲諷(feng)地說(shuo):“可惜人吃的是飯,不吃草(cao)。”袁隆平頂住(zhu)巨大壓力,認真分析試驗后判(pan)斷(duan):這(zhe)(zhe)次失敗,恰好(hao)證明了雜(za)交水稻(dao)(dao)(dao)具(ju)有(you)優勢(shi),關(guan)鍵是將這(zhe)(zhe)種優勢(shi)向(xiang)稻(dao)(dao)(dao)谷發展。在(zai)他的指導(dao)下,研究(jiu)人員改(gai)進品種組合,在(zai)第(di)三年達(da)到畝產505公斤,比常規(gui)水稻(dao)(dao)(dao)增(zeng)產30%。
袁(yuan)隆平拉(la)得一(yi)手好提琴(qin),他說:“藝術創作要有靈感(gan),靈感(gan)來了,一(yi)首(shou)曲子嘩嘩嘩就流出來了。我們科研也有靈感(gan),一(yi)定(ding)不能害(hai)怕失(shi)(shi)敗,恰恰在失(shi)(shi)敗中(zhong)會產生靈感(gan)的火花。”
77歲的科(ke)研跳高(gao)運動員
“山外青山樓外樓,自(zi)然探秘永無休(xiu),成功易(yi)使人陶(tao)醉,莫把百尺當盡頭。”這是(shi)掛(gua)在袁隆平家中的一首自(zi)作詩。
“三系法(fa)像包辦婚姻,兩系法(fa)是(shi)自(zi)由(you)戀愛,超級稻(dao)(dao)(dao)是(shi)獨身(shen)主義”,這是(shi)袁隆(long)平對雜交水稻(dao)(dao)(dao)演變過程的形象(xiang)比喻(yu)。從“三系法(fa)”到(dao)“兩系法(fa)”再到(dao)超級稻(dao)(dao)(dao),從畝產400公斤(jin)到(dao)600公斤(jin)再到(dao)800公斤(jin),他(ta)的腳步(bu)從來沒有停止過。
1973年(nian)10月,在全國雜交水(shui)稻會議上,袁隆平發表論文(wen)《利用“野敗”選育(yu)“三系”的(de)進展(zhan)》,正(zheng)式宣告中國秈型(xing)雜交水(shui)稻“三系”配套成功。
1976年,雜交水稻(dao)開始進行大(da)面積推廣,全國(guo)達(da)到208萬畝(mu),增產全部在20%以上。1981年,袁隆(long)平被授予新中國(guo)第一(yi)個(ge)、迄今為止(zhi)唯一(yi)一(yi)個(ge)國(guo)家特等發明(ming)獎(jiang)。
1982年(nian),國際水(shui)稻研究(jiu)所學(xue)術會首次公(gong)認:中(zhong)國科學(xue)家(jia)袁隆平(ping)為世界“雜交水(shui)稻之父”。
在(zai)對雜交(jiao)水(shui)稻的一片贊揚聲中,袁隆平自揭(jie)其(qi)短:雜交(jiao)水(shui)稻“前(qian)勁(jing)有(you)余(yu),后勁(jing)不足(zu);分孽有(you)余(yu),成穗不足(zu);穗大有(you)余(yu),結實不足(zu)”。
他決(jue)心開展新(xin)的研究(jiu)(jiu)攻關,在1986年提出了雜交(jiao)水(shui)稻育(yu)種(zhong)方法從三系(xi)(xi)向兩系(xi)(xi)再向一系(xi)(xi)邁進的戰略設想。1987年,“兩系(xi)(xi)法”雜交(jiao)水(shui)稻研究(jiu)(jiu)被列為(wei)國家“863”計劃項(xiang)目,袁隆平(ping)出任(ren)(ren)責任(ren)(ren)專家,主持全國16個(ge)單位協(xie)作攻關。1995年,“兩系(xi)(xi)法”雜交(jiao)水(shui)稻大面積生(sheng)產(chan),平(ping)均產(chan)量比“三系(xi)(xi)”增長了5%~10%。
當全國農業(ye)界(jie)的(de)(de)興奮還沒有(you)離(li)開“兩系法”,袁(yuan)隆(long)平又提(ti)出(chu)超級雜(za)交稻分階段實施的(de)(de)戰略目標:把塑造(zao)優良(liang)的(de)(de)株(zhu)葉(xie)型與雜(za)種優勢有(you)機(ji)結合起(qi)來,提(ti)出(chu)了旨在提(ti)高光(guang)合作用效率的(de)(de)超高產(chan)雜(za)交水稻選育技術(shu)路線。
2000年(nian)(nian),超級雜(za)交水(shui)稻畝產700公(gong)(gong)斤目(mu)標實現;2004年(nian)(nian),800公(gong)(gong)斤目(mu)標實現;2005年(nian)(nian),超級稻第三期小(xiao)片試驗田(tian)達到(dao)900公(gong)(gong)斤。
“我是一(yi)個(ge)從小喜愛跳(tiao)高運動的(de)人(ren),現在搞科研(yan),也(ye)是像跳(tiao)高一(yi)樣,跳(tiao)過(guo)一(yi)個(ge)高度,又(you)有新的(de)高度在等著你。如果不(bu)跳(tiao),早晚(wan)要落在后(hou)頭;即使跳(tiao)不(bu)過(guo),也(ye)可為(wei)后(hou)人(ren)積(ji)累經(jing)驗。”袁隆(long)平(ping)說。
世界的袁隆平
全世(shi)界(jie)有超過(guo)8億(yi)饑(ji)餓人(ren)(ren)口,全球(qiu)平均每天有兩萬人(ren)(ren)多人(ren)(ren)死于饑(ji)餓,其中(zhong)近一半是兒童。解決中(zhong)國人(ren)(ren)吃飯問題的袁隆平將目光(guang)投(tou)向了全世(shi)界(jie)為(wei)饑(ji)餓所困的人(ren)(ren)。
從1979年首次走出國(guo)門、在美(mei)國(guo)開(kai)花結(jie)果開(kai)始(shi),目前中國(guo)雜交水稻(dao)已在世(shi)界上30多個國(guo)家和(he)地區(qu)進行研究(jiu)和(he)推廣(guang),種植(zhi)面積達到150萬公頃(qing)。雜交水稻(dao)不僅解決了(le)中國(guo)人的吃(chi)飯(fan)問(wen)題,對世(shi)界減(jian)少饑餓作出了(le)卓越的貢獻。
從1995年(nian)開始,菲律賓(bin)把發(fa)展雜交(jiao)水稻作為解決糧(liang)食(shi)和發(fa)展經濟(ji)的戰略決策來抓。2005年(nian)種(zhong)植雜交(jiao)水稻面積(ji)達37萬公頃(qing),平均每公頃(qing)6.5噸,比其全國(guo)水稻平均單產高80%。嘗到甜(tian)頭(tou)的菲律賓(bin)政府,計劃到2007年(nian)發(fa)展雜交(jiao)水稻300萬公頃(qing),實現糧(liang)食(shi)自給。
印(yin)(yin)度尼(ni)西亞糧食多年(nian)不(bu)能(neng)自給,是世界最大的大米進(jin)口國(guo)。2001年(nian),首批(pi)中(zhong)國(guo)雜交稻在印(yin)(yin)尼(ni)5個省10個試驗點(dian)展開,單產普遍達到每(mei)公(gong)頃8噸以(yi)上(shang),最高達12噸,而原來的常(chang)規水稻每(mei)公(gong)頃只有4.5噸。
馬來西亞(ya)稻(dao)米產量多年來增(zeng)長(chang)緩(huan)慢(man),造成大(da)米短缺,自給率只有60%左右,每年需花費巨額外匯進口大(da)米。引進“超級雜交水稻(dao)”為馬來西亞(ya)實現(xian)稻(dao)米自給帶來了希望(wang)。
從亞洲到美洲,再到非洲、歐(ou)洲,增產優勢明顯(xian)的(de)雜交水稻(dao)(dao)被冠以“東方魔稻(dao)(dao)”、“巨人稻(dao)(dao)”、“瀑(pu)布稻(dao)(dao)”等美稱,甚至將之(zhi)與中國(guo)古代四大(da)發明相(xiang)媲美。“雜交水稻(dao)(dao)外交”成為我(wo)國(guo)重要的(de)外交品牌(pai)。
包括“拯救饑餓獎(jiang)(jiang)”、聯合國糧農組織“世(shi)界糧食(shi)安全(quan)保障獎(jiang)(jiang)”、“世(shi)界糧食(shi)獎(jiang)(jiang)”、入選美國科學院外籍院士等多個世(shi)界獎(jiang)(jiang)項和榮(rong)譽,就(jiu)是對袁隆(long)平為全(quan)人類作出偉大貢(gong)獻(xian)的肯定。
“我有(you)(you)兩個愿(yuan)望:一是2010年超級(ji)雜交(jiao)水稻(dao)能實(shi)現畝(mu)產900公斤的(de)(de)目(mu)標(biao),二是將雜交(jiao)水稻(dao)在全世界(jie)推(tui)廣到1500萬公頃,多(duo)(duo)(duo)養活1億(yi)世界(jie)人(ren)口。”自稱擁有(you)(you)“70多(duo)(duo)(duo)歲(sui)的(de)(de)年齡(ling),50多(duo)(duo)(duo)歲(sui)的(de)(de)身(shen)體(ti),30多(duo)(duo)(duo)歲(sui)的(de)(de)心態,更有(you)(you)20多(duo)(duo)(duo)歲(sui)的(de)(de)肌(ji)肉彈性”的(de)(de)袁隆平(ping)對此信心十足(zu)。到那時,他正好(hao)80歲(sui)。(記者 甘麗(li)華)來源:中國青年報
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