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聯想農業的麻煩事

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-09-22  作者:張正  瀏覽次數:280
 

      聯想(xiang)進軍農(nong)業是(shi)想(xiang)清楚(chu)了(le)的(de)、下了(le)大決(jue)心(xin)和(he)(he)投了(le)大錢的(de),是(shi)具有全(quan)球(qiu)視野和(he)(he)長(chang)遠規(gui)劃的(de)戰略行動。對(dui)(dui)此(ci),柳傳(chuan)志在資金、領軍人和(he)(he)贏利(li)時間上(shang)做了(le)充分的(de)準(zhun)備(bei)。但(dan)是(shi),現代(dai)農(nong)業對(dui)(dui)于聯想(xiang)畢竟是(shi)一個新課(ke)題(ti)(ti)(ti),還有一些(xie)問題(ti)(ti)(ti),柳總、陳紹(shao)鵬和(he)(he)他的(de)團隊目前(qian)可能還沒有注意(yi)到,或者(zhe)說問題(ti)(ti)(ti)還沒有來到面(mian)前(qian),這(zhe)是(shi)聯想(xiang)進軍農(nong)業過(guo)程中(zhong)早晚繞不開、必(bi)須(xu)高度(du)重視并且(qie)必(bi)須(xu)解決(jue)掉的(de)問題(ti)(ti)(ti)。我提出這(zhe)些(xie)問題(ti)(ti)(ti)想(xiang)給聯想(xiang)提個醒兒。

  一、品牌麻煩

  聯(lian)想(xiang)投資成(cheng)立的專事(shi)現(xian)(xian)代農業產業的公司叫做佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)集(ji)團(tuan), 10億元推(tui)出(chu)的第一(yi)個產品是藍(lan)莓。現(xian)(xian)在看,這個產品被(bei)稱作(zuo)佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)藍(lan)莓。我(wo)妄加推(tui)想(xiang),未來佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)集(ji)團(tuan)推(tui)出(chu)的超級水果極有(you)可能都被(bei)冠(guan)以“佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)”:佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)獼猴(hou)桃、佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)車(che)厘(li)子、佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)提子、佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)澳柑(gan)、佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)澳芒……這似乎問題不大。可是如果佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)集(ji)團(tuan)不只推(tui)出(chu)水果呢?將(jiang)來推(tui)出(chu)蔬菜叫什么(me)?還叫佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)嗎(ma)?茶葉也叫佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)嗎(ma)?白酒、飲料還叫佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)嗎(ma)?如果佳(jia)(jia)(jia)沃(wo)(wo)(wo)集(ji)團(tuan)認為這些事(shi)根本(ben)不是問題,其本(ben)身(shen)就是問題,麻煩在后面。

  有消(xiao)息顯(xian)示,佳(jia)沃集(ji)團被賦予(yu)的(de)使命和重托(tuo)不只(zhi)限于水果(guo)(guo)(guo)領域(yu),未來有可能進入干(gan)果(guo)(guo)(guo)堅果(guo)(guo)(guo)、休閑(xian)零食(shi)、茶(cha)葉(xie)等(deng)多(duo)個食(shi)品類目(mu),如(ru)果(guo)(guo)(guo)用“佳(jia)沃”一個品牌包打天下是非常錯誤(wu)的(de)。這種錯誤(wu)的(de)特點是,在一開始(shi)不顯(xian)現,等(deng)發現問題了(le),麻煩已(yi)經很(hen)大了(le)。品牌作為(wei)一項戰略性(xing)(xing)前瞻性(xing)(xing)工(gong)作,應該及早規劃。

  鑒于佳沃(wo)(wo)集團不(bu)差錢兒和(he)一(yi)定會多(duo)品(pin)(pin)類(lei)(lei)大跨度運作(zuo)(zuo)的(de)實際情況,建議佳沃(wo)(wo)集團的(de)品(pin)(pin)牌規劃這樣做(zuo):“佳沃(wo)(wo)”只作(zuo)(zuo)為企業名稱,它作(zuo)(zuo)為所(suo)有由(you)佳沃(wo)(wo)集團推(tui)出的(de)所(suo)有產品(pin)(pin)的(de)企業背書(shu)出現,產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌名稱以大類(lei)(lei)呈現,一(yi)個品(pin)(pin)類(lei)(lei)一(yi)個品(pin)(pin)牌名,就像佳潔士、玉(yu)蘭(lan)油、護(hu)舒寶、汰漬、品(pin)(pin)客均為寶潔公司出品(pin)(pin)一(yi)樣。

  一(yi)個(ge)品(pin)(pin)(pin)類一(yi)個(ge)品(pin)(pin)(pin)牌名,這種做(zuo)法(fa)難度(du)大(da),但是遠(yuan)期效果好(hao),適應聯想投入充足、多品(pin)(pin)(pin)類大(da)跨度(du)運作和所涉市場沒有強勢(shi)品(pin)(pin)(pin)牌的現實。如果不在(zai)一(yi)個(ge)品(pin)(pin)(pin)類中打響一(yi)個(ge)品(pin)(pin)(pin)牌,可惜了。

  二、市場檔次選擇的麻煩

  聯想農業(ye)第一個產品是高(gao)端水果藍莓,這一選(xuan)擇非常正(zheng)確。

  做農產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌一定要從中端(duan)或者高端(duan)入手。因為低端(duan)是一譚(tan)渾水,與(yu)農貿市場一個(ge)水平(ping)是聯想這(zhe)樣做價值做品(pin)(pin)牌的企(qi)業(ye)趟(tang)不(bu)起(qi)也傷不(bu)起(qi)的。

  從高端(duan)切入開頭不(bu)錯(cuo),但是高端(duan)也分(fen)怎么做(zuo),做(zuo)不(bu)好(hao)麻煩在后面。

  第一種(zhong)做法(fa)是(shi)一直做高端(duan)。

  選擇類似(si)藍莓這樣(yang)的(de)目前非大眾(zhong)普及(ji)性的(de)產品,像做類奢侈品一樣(yang),把產品做成少數人的(de)專享,從而(er)成就聯(lian)想農業高端產品及(ji)品牌聲譽,而(er)且始終(zhong)做高端,只(zhi)為寶塔(ta)尖上的(de)人群服(fu)務。

  第二種做(zuo)法是,先(xian)高端后通吃。

  首先(xian)選擇高端(duan)(duan)(duan)產(chan)品(pin)(pin)切入市(shi)場(chang)(這個市(shi)場(chang)已經存在(zai)中(zhong)低端(duan)(duan)(duan)市(shi)場(chang)),通(tong)過(guo)某(mou)一高端(duan)(duan)(duan)產(chan)品(pin)(pin)(目前是藍(lan)莓)建立品(pin)(pin)牌(pai)。當品(pin)(pin)牌(pai)在(zai)市(shi)場(chang)上具有一定(ding)聲(sheng)譽后,再以同一品(pin)(pin)牌(pai)名全面進軍中(zhong)低端(duan)(duan)(duan)市(shi)場(chang),上中(zhong)下通(tong)吃(chi)。

  第三(san)種做法(fa):從高端(duan)進入,再普(pu)及品類。

  上述(shu)市場的(de)(de)選擇(ze)和(he)擴張策略都不是佳沃集團的(de)(de)選擇(ze),佳沃集團應該選擇(ze)從高端進入(ru),再(zai)普及品類(lei)的(de)(de)做法。

  第一步,選擇高端(duan)產品切入,通過做“高端(duan)”產品,建立品牌聲譽。

  注意,這(zhe)個市場目前(qian)必須只有高(gao)端!正如現在的藍莓市場。像蘋果、獼猴桃(tao)高(gao)中低端市場共(gong)存的市場,佳沃(wo)不要選擇。

  第二步(bu),將高(gao)端(duan)市(shi)場規(gui)模(mo)做(zuo)大,將高(gao)端(duan)產品一(yi)直普(pu)及到中端(duan)(一(yi)部分中端(duan)和所有低端(duan)市(shi)場讓(rang)給別的(de)公司),從(cong)而成(cheng)就產品和品牌王國。

  從高端切(qie)入,然后逐漸把原來的高端、只有少數(shu)人享(xiang)用(yong)(yong)的產(chan)(chan)品做(zuo)成中等收入者能夠(gou)享(xiang)用(yong)(yong)、低收入者偶(ou)爾“奢侈(chi)”一把的準大(da)眾(zhong)型(xing)快速消(xiao)費品,以(yi)做(zuo)大(da)市(shi)場(chang)規模、普(pu)及(ji)品類、讓(rang)優質產(chan)(chan)品惠及(ji)更廣大(da)的消(xiao)費者為(wei)己(ji)任,就像伊(yi)利蒙牛在(zai)中國(guo)普(pu)及(ji)了牛奶市(shi)場(chang),諾基亞(ya)在(zai)全球普(pu)及(ji)了手機市(shi)場(chang)一樣。

  優質產(chan)品越(yue)(yue)是(shi)更多地走進人(ren)們生(sheng)活,越(yue)(yue)是(shi)與人(ren)們的生(sheng)活緊密相聯,品牌就(jiu)越(yue)(yue)偉大(da)。以中國巨(ju)大(da)的市場為沃土,佳沃集團(tuan)必(bi)將成長為讓全(quan)世界敬(jing)慕的偉大(da)公司。

  三、食品安全的麻煩

  食品(pin)(pin)產(chan)(chan)業(ye)如果從田(tian)間地頭算起,產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)(lian)超長并且復雜。影響產(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質、產(chan)(chan)量的因素非常多(duo),土壤、籽種、氣候、肥料、種管、粗加(jia)工(gong)、貯(zhu)運(yun)、精(jing)加(jia)工(gong)、營(ying)銷(xiao)其實搞農業(ye)比(bi)搞工(gong)業(ye)、IT、服務業(ye)繁雜得多(duo),不(bu)(bu)(bu)可預料不(bu)(bu)(bu)可控制(zhi)的因素多(duo)許(xu)多(duo),可以用防不(bu)(bu)(bu)勝防來形(xing)容。這些年無論是三聚氰胺事(shi)件還是瘦肉精(jing)事(shi)件,終端產(chan)(chan)品(pin)(pin)的生產(chan)(chan)企(qi)業(ye)雖然確有責任,但是直接問題出在產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)(lian)的中上(shang)游。聯想做農業(ye)靠什么百毒不(bu)(bu)(bu)侵、獨善(shan)其身呢?

  比如最近有媒體爆(bao)料說(shuo),聯(lian)想佳沃四川草莓基地的土壤并不(bu)符合有機藍莓的生長要求,還說(shuo)青島基地濫用農(nong)藥。我想,這不(bu)是聯(lian)想進軍農(nong)業的本意(yi)。怎(zen)么辦(ban)?食(shi)品品質(zhi)與安全 是表象,本質(zhi)是管理和經營思(si)路與模式問題!

  如(ru)果這(zhe)(zhe)種基地不是(shi)完完全全由佳沃自己掌控的(de)(de),整合進(jin)來的(de)(de)企業就會為(wei)了(le)追(zhui)求量的(de)(de)增長(chang)而犧牲質的(de)(de)保(bao)證(zheng),這(zhe)(zhe)幾乎(hu)是(shi)必然的(de)(de)。

  全產業(ye)鏈掌控其實非常難,成本很高。我想,佳沃(wo)集(ji)團需要在企(qi)業(ye)體制(zhi)和經營機制(zhi)上(shang)下大的功夫,從根(gen)本上(shang)消除有可能增長(chang)的負力(li)量(liang),把各種力(li)量(liang)統一到佳沃(wo)所(suo)追求的宗旨上(shang)來。

  凡事(shi)預(yu)則立(li),不預(yu)則廢。聯想農(nong)業(ye)的大方向沒(mei)有錯(cuo),我是希望(wang)聯想農(nong)業(ye)走(zou)得更順、走(zou)得更好!

  歡迎與作者探討您的觀點和看法,聯系電話:13366606808,電子郵件:pfzhangzheng@sina.com

 
 
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