屬于枇杷屬常綠果樹,既可作經濟栽培,又是山區綠化的首選樹種。果實既有豐富的營養,又具有止咳、化痰之養肺功效,據日本科學家研究,枇杷還有防癌的作用!枇杷果實的成熟季節,正直初夏的水果淡季,因而也深受消費者的喜愛,市場前景廣闊。但枇杷的栽培受冬季低溫的限制,一般冬季極端最低溫在-3度以下時就會開始出現凍害,并當其持續時間較長時就會引起大面積的凍害而嚴重減產!也正因為如此,枇杷在國際上只有少數幾個國家能夠生產,因而枇杷也是我國水果業中能夠沖擊國際市場的首選品種!枇杷的葉片大而厚,且其葉背密被絨毛,因而病蟲害相對較少,管理相對較易。而采用矮化密植新技術栽培,第二年就有部分試花掛果,第三年有一定產量,第四、五年即可豐產,畝產值可高達1-2萬元。
是我們87年開始正式選種后,從大量實生樹中篩選出的優良單株-----"大五星":果圓形,橙紅色,向陽面有銹斑,萼片大開,呈五星狀而明顯區別于其它閉萼的枇杷品種(如龍泉一號)而得名。果肉厚(1CM),肉軟而濃甜,汁多,可溶性固形物含量達13-15%,籽3-5粒。在成都龍泉地區,5月上中旬成熟。屬目前國內的首選鮮食品種。唯葉片抗葉斑病能力稍差,應加強肥水管理和病害防治。且,采前遇雨,果與果梗的交界處,易裂口,并造成采前落果。生產上都應加強防治!以使該優良鮮食品種獲得最高的經濟效益。枇杷種植有這樣幾個特點。
一、枇杷苗種植簡單,而且種植成活率高。
二、枇杷苗管理簡單,病蟲害少。
三、市場前景好,枇杷不僅能吃而且還有養生及醫用價值。
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