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梨樹品種介紹：
黃金梨：果實扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟。成熟時果皮黃綠色，儲藏后變為金黃色。果皮極潔凈，套袋時果皮成金黃色，呈透明狀。果肉細嫩而多汁，白色，石細胞少，果心很小。含糖量可達14.7%度。味清甜，而俱香氣。風味獨特，品質極佳。易成花一般載后次年成花可見果。異花授粉，極豐產。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的一種。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。
黃冠：果實橢圓形，個大，平均單果重235克，最大果重360克。果實縱徑7.5厘米，橫徑6.9厘米。果皮黃色，果面光潔，果點小、中密。果柄長4.35厘米，粗0.28厘米。梗洼窄，中廣。萼洼中深，中廣；萼片脫落。果心小，果肉潔白，肉質細膩，松脆，石細胞及殘渣少。風味酸甜適口并具濃郁香味。果實8月中旬成熟。 圓黃：該品種果實大，平均果重250克左右，最大果重可達800克。果形扁圓，果面光滑平整，果點小而稀，無水銹、黑斑。成熟后金黃色，不套袋果呈暗紅色，果肉為透明的純白色，可溶性固形物含量為12.5%~14.8%，肉質細膩多汁，幾無石細胞，酥甜可口，并有奇特的香味，品質極上。在重慶7月上旬成熟，在山東8月中下旬成熟，常溫下可貯15天左右，冷藏可貯5~6個月，耐貯性勝于“豐水”，品質超過豐水。
秋月梨：果個大， 平均單果重450 g，最大可達1 000 g。果形端正，果實整齊度極高，商品果率高。果形為扁圓形，果形指數0.8 左右。果皮黃紅褐色，果色純正；果肉白色，肉質酥脆，石細胞極少， 口感清香， 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率95%以上，品質上等。果實于9月中下旬成熟。
紅香酥梨：果實長卵圓形或紡錘形，平均單果重200克，最大果重498克，果面潔凈、光滑、果點大。果皮底色綠黃、陽面2/3鮮紅色；果肉白色，肉質細嫩，石細胞少，汁多、味甘甜、香味濃。品質極上。華北地區9月下旬成熟，常溫下可貯2～3個月。該品種外觀艷麗，結果早、豐產。適應性強，較抗梨黑星病、黑斑病。是一個極有希望的紅皮、晚熟、耐貯新品
種。 綠寶石梨：我國新育成的早熟梨新品種，7月上中旬采收，平均單果重250克，最大340克，果實綠黃色，肉乳黃色，細脆、極甜，可溶性固形物16%，鮮食品質極佳，耐貯運，抗病、抗鹽堿，豐產穩產。
豐水梨：品質上等，單果重大500克，最大單果重750克，果實扁圓形，有2－3條縫合線，含糖量高達16%，多汁，口感極佳，成熟顏色為紅褐色，套袋果金黃色，半透明狀，成熟期為8月份。
八月酥：果實近圓形、黃綠色，果面光滑，蠟質較多，5心室，6～10粒種子，果肉黃白色，平均單果重260g，最大單果重800g。生長健壯，花期四月中上旬，抗黑星病能力強，果實室溫下可貯放l一2個月。
玉露香：果實性狀 平均單果重236.8克，最大果重450克；果實近球形，果形指數0.95。果面光潔細膩具蠟質，保水性強。陽面著紅暈或暗紅色縱向條紋，采收時果皮黃綠色，貯后呈黃色，色澤更鮮艷。果皮薄，果心小，可食率高（90%）。果肉白色，酥脆，無渣，石細胞極少，汁液特多，味甜具清香，口感極佳；可溶性固形物含量12.5%～16.1%，總糖8.7%～9.8%，酸0.08%～0.17%，糖酸比68.22～95.31∶1，品質極佳。果實耐貯藏，在自然土窯洞內可貯4～6個月，恒溫冷庫可貯藏6～8個月。
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