常食番杏對于腸炎、敗血病、腎病等患者具有較好的緩解病痛的作用。《中國藥植圖鑒》中載:番杏“治癌癥,腸炎,敗血癥”,常用作治療腸炎,消化道癌,面熱目赤,疔瘡紅腫等癥。
番杏主產于熱帶和溫帶。我國1946年開始在南京試種生長良好。現在廣東、福建及北方各大城市都開始試種,它適應性強,既耐熱又較抗寒,栽培容易,生長旺盛,采收期長,產量高,而且病蟲害少,是一種很有發展前途的盛暑度淡綠葉蔬菜。
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