該品種蒜頭大，蒜瓣大，皮厚不宜散瓣,種植后出苗齊均，壯，蒜桿粗壯青綠，抽苔早整齊，蒜苔粗，圓，脆，比常規紫皮蒜早抽苔3天左右，蒜頭產量有明顯提高。 　

金蒜一號(紫皮)優質高產特點　　

選用優良品種 　　

目前，我公司主要推廣應用的品種，是有山東大蒜研究所最新選育的大蒜新品種種該品種蒜頭大，蒜瓣大，皮厚不宜散瓣,種植后出苗齊均，壯，蒜桿粗壯青綠，抽苔早整齊，蒜苔粗，圓，脆，該品種株高90-100cm，株幅40cm，根系發達，生長勢強，假莖粗大，一般2.5-3cm，葉片上沖,長相清秀，莖桿強壯，直立挺拔。葉片寬、厚、長，最大寬4.5-5cm,最大葉長65cm，葉色墨綠，在大蒜膨大期可保持9-10片功能葉，且葉尖無干枯現象，蒜苔產量高，抽苔齊，畝產蒜苔1400-1600斤，最重8根蒜苔一斤。蒜頭大，蒜頭直徑7-9公分，最大11.5公分。畝產鮮蒜2900公斤，最高產可達3000公斤以上。蒜皮紫紅色，蒜皮厚，不散瓣耐運輸，蒜瓣夾心少，個頭美觀，無賊瓣，品質優，氨基酸，大蒜素，維生素，明顯優于普通大蒜，且不易感染病毒。它根系發達，活力強、耐旱、耐寒、活桿、活葉、活根成熟，是大蒜育種史上的重大突破，成為目前我國大蒜出口及內銷的重要品種之一。　

金蒜2號

該品種蒜頭大，蒜瓣大，皮厚不宜散瓣,種植后出苗齊均，壯，蒜桿粗壯青綠，抽苔早整齊，蒜苔粗，圓，脆，比常規白皮蒜早抽苔5天左右，蒜頭產量有明顯提高。 　　

金蒜二號（白皮）優質高產特點　　

一、選用優良品種 　　

該品種山東大蒜研究所最新選育的白皮大蒜新品種，集蒜頭大，皮厚不宜散瓣，種植后出苗齊，均，壯，蒜桿粗壯青綠，抽苔早整齊，蒜苔粗，圓，脆，蒜頭產量有明顯提高，新品種大蒜是山東農科院大蒜研究所精心培育而成,蒜苔畝產一般在800斤左右,高產可達1800-2000斤,鮮蒜高產可達5000斤以上。

金蒜2號優良的特性主要表現在：

一、生長機理豐產優勢強，個體發育潛力大。

1、根系發達：單株次生根230余條（比普通大蒜多50-80條）且根粗又長，最長可達1米以上。發達的根系形成強有力的吸肥、吸水網絡，從而增強了抗旱耐澇的能力，是獲得蒜頭、蒜苔雙高產的先決條件。

2、葉光合勢強，生長勢盛：大蒜假徑粗達2.5-3厘米，蒜葉寬、厚、長，最大葉寬4.6厘米，最大葉長73厘米，葉色呈淺綠色，葉片系數為3.2，在大蒜膨大期可保持9-10片功能葉，且葉片無干枯現象。生長后勁特別大，即使用小蒜心播種，也能長成較大的蒜棵。

3、營養生長與生殖生長同時進行，該品種葉大莖粗，根系發達，營養生長與生殖生長一塊進行，這是其他品種無法比擬的。一般大蒜先抽苔后長蒜頭，而蒜苔同時進行。

二、抗病性強

該品種的抗病性居歷年來種植諸品種之首，能夠對大蒜葉枯病，紫斑病，黃丹等病害，抗性能力強。

三、高產

該品種蒜苔產量特別高，畝產量很容易超過800斤，高產可達1800-2000斤，抽苔齊整，其勢極為壯觀，而且質脆易拔不易老，蒜苔粗壯，每12-14棵一斤，鮮蒜產量在5000-6000斤，蒜頭最大直徑10厘米，6厘米以上的達95%。蒜頭呈球形半高狀，外形端正，色澤鮮艷，有光澤，蒜皮厚而韌，極而貯存。適宜在全國各大部分地區推廣種植。

早熟雜交蒜，比普通蒜早上市15-20天，一般清明節前后抽苔，4月10日-4月20日大批上市，畝產蒜苔1000-1500斤，鮮蒜五一前后上市，畝產鮮蒜5000斤左右。