品種認定編號：閩認菜2007010
作物種類：甘藍
品種名稱：興福1號
引進單位：福建省農業科學院良種研究中心
品種來源：從圣尼斯(韓國)種苗有限公司（原韓國興農種苗株式會社）引進
特征特性：該品種從定植到采收期55天左右，耐熱。成株開展度45～55厘米，外葉10～13片，葉片綠色，近圓形，葉蠟中等，葉球扁球形，球高12～14厘米，橫徑18～21厘米，中心柱高4.5～6厘米，單球重1.0～1.5公斤，結球緊實，不易裂球，品質優良。經福建省農科院中心實驗室品質測定，每100克鮮樣含維生素C 36.6毫克，粗蛋白1.49克，粗纖維0.84克。經福建省農科院植保所田間調查，黑腐病、軟腐病發生較輕。
產量表現：經福州、龍巖、漳州等地多年多點試種，產量表現穩定，平均畝產2000～3000公斤。
栽培技術要點：平原地區適宜播種期7月上旬至8月上旬播種，山區可適當提前播種：每畝種植3000株左右：注意防治甜菜夜蛾、小菜蛾、黑腐病等病蟲害。
省非主要農作物品種認定委員會認定意見：興福1號屬早熟甘藍品種。從定植到采收55天，豐產性較好，品質較佳。適宜全省蔬菜產區種植，栽培上應注意防治葉蛾類蟲害等。經審核，該品種符合福建省非主要農作物品種認定規定，通過認定。