作物種類：結球甘藍
品種名稱：寒勝
申 請 者：重慶市益農農業有限公司
育 種 者：瀧井種苗株式會社
品種來源：CA-080F×CA-080M
特征特性：雜交種。秋、越冬甘藍。葉色濃綠；株高36厘米，開展度60厘米，外葉數17片，縱徑15厘米，橫徑23厘米，中心柱6～7厘米；葉球扁圓形，結球后裂球晚，平頭，單球重2.4千克。生長旺盛，低溫結球性好，收獲期長。中抗黑腐病，中抗枯萎病，較耐低溫，較耐寒，較耐抽薹。第1生長周期畝產4843千克，比對照京豐1號增產13.7%；第2生長周期畝產5094千克，比對照京豐1號增產16.3%。
栽培技術要點：高海拔地區夏季栽培，低海拔地區秋季栽培；海拔800米以下地區適宜7月20日至8月20日播種，12月至翌年3月收獲，海拔800米至1700米地區適宜4月上旬至5月下旬播種。苗齡控制在30天以內。由于栽培期比較長，以追肥為主的管理方式，直到收獲期確保肥效。建議株行距45厘米×45厘米為宜，畝栽培2500株左右。收獲前停止澆水，及時采收，避免裂球現象發生。整個生育期預防蟲害、霜霉病、病毒病、黑斑病、軟腐病、菌核病、黑腐病、根腫病和黃萎病以及菜青蟲、蚜蟲等蟲害的發生。
適宜種植區域及季節：適宜在重慶、湖北、貴州種植，海拔800米以下地區在7月20日至8月20日播種，海拔800米至1700米地區在4月上旬至5月下旬播種。
注意事項：1.預防菌核病、根腫病。因生長勢旺盛，如果基肥、氮肥施用過多，遇連續陰雨天氣容易感染菌核病，注意越冬前定期預防病害發生。2.若遇氮肥過重、雨水過多、濕度大、冬季氣溫高等情況，葉球內均易發生生理性黑斑，注意預防和防治。3.如果栽培過密會導致結球大小不整齊，注意栽培密度。
