品種認定編號：贛認蘆筍2007001
品種名稱：井岡701
選育單位：江西省農業科學院生物工程中心
品種來源：臺南3號×Backlim雜交選配的雜交蘆筍組合
認定情況：2007年12月通過江西省農作物品種審定委員會認定
特征特性：早熟。幼株期180天左右，生長期270天左右，露地栽培成株3月中旬露筍，3月底齊筍，11月底至12月初休眠。該品種為雌雄株混合種，雌、雄比例4：6。植株高大，莖桿直立，株型緊湊，長勢旺盛，株高200厘米，平均第一分枝高度52厘米，不易開散。筍頭鱗片包裹緊密，嫩莖粗細中等、大小整齊，平均莖粗約1.4厘米。筍鱗片稍大、多汁、微甜、質地細嫩，纖維含量少。
產量表現：露地栽培每年畝產筍600-1200公斤，大棚栽培每年畝產筍1200-2000公斤。
適宜地區：江西省蘆筍種植區種植。
栽培技術要點：選擇壤土或沙壤土種植。3月中下旬播種，播種后60-80天長至3-5支地上莖時將苗按大小分級帶營養土移栽。作綠蘆筍種植，行距1.3-1.4米，株距0.3米；作白蘆筍種植，行距1.5-1.7米，株距0.3米。移栽前開種植溝，畝施農家肥3000-5000公斤和復合肥50公斤左右作基肥。采筍期每株留母莖3-5支。適時打頂防倒伏。追肥結合中耕除草，保持土壤疏松，及時澆水和追肥。多菌靈或百菌清防治莖枯病和褐斑病，氰戊菊酯防治斜紋夜蛾，樂果乳油防治薊馬。根據不同栽培方式適時、適量采收。
