認(ren)定編號(hao)：浙(zhe)認(ren)蔬(shu)2008018

品種名稱：余縮1號

作物名稱：榨菜

申(shen)報單位：余姚市農(nong)業技術推廣(guang)服務總站

品種(zhong)來源：地(di)方品種(zhong)‘縮頭種(zhong)’系統選育(yu)

產(chan)量(liang)表現：2004～2006年在余姚、慈溪(xi)、海寧等(deng)多點多年品(pin)種(zhong)比較試驗，‘余縮1號’瘤狀莖平(ping)均(jun)畝(mu)(mu)產(chan)3277公(gong)斤，比對(dui)照品(pin)種(zhong)‘縮頭種(zhong)’增產(chan)5.3%。一般畝(mu)(mu)產(chan)3000～3500公(gong)斤。

特征特性：半碎(sui)葉(xie)(xie)型，中熟，播種到收獲175～180天。株型直立，株高(gao)(gao)45～50厘(li)米(mi)(mi)，開(kai)展度約30×40厘(li)米(mi)(mi)。葉(xie)(xie)片(pian)較直立，最大葉(xie)(xie)約42×15厘(li)米(mi)(mi)；葉(xie)(xie)色深綠(lv)，葉(xie)(xie)面微皺，葉(xie)(xie)緣(yuan)波狀。瘤(liu)(liu)狀莖(jing)圓形、淺綠(lv)色、瘤(liu)(liu)溝(gou)淺，頂端不凹(ao)陷，基部不貼地(di)(di)；瘤(liu)(liu)狀莖(jing)縱橫徑分別為(wei)8.7厘(li)米(mi)(mi)和7.8厘(li)米(mi)(mi)左(zuo)右(you)，莖(jing)形指數為(wei)1.1左(zuo)右(you)，單個瘤(liu)(liu)狀莖(jing)重200～250克。該品(pin)種適應性(xing)強，耐寒(han)耐肥性(xing)好，抽苔遲，空心率低，適合腌(a)制加工。與‘縮頭種’相比，莖(jing)形指數有(you)所提高(gao)(gao)，瘤(liu)(liu)溝(gou)變淺，瘤(liu)(liu)狀莖(jing)基部不貼地(di)(di)、頂端稍突起。

栽(zai)培注(zhu)(zhu)意(yi)要(yao)點：一般在9月底～10月初播種(zhong)。合理密植，濱海沙壤(rang)土(tu)畝栽(zai)2萬(wan)株(zhu)左右，稻田種(zhong)足1～1.5萬(wan)株(zhu)。施足基肥，合理追肥，注(zhu)(zhu)意(yi)清溝排漬(zi)、培土(tu)防凍。3月底4月初收(shou)獲。

認定(ding)意(yi)見(jian)：該品種(zhong)株型緊(jin)湊，生(sheng)長整齊；瘤狀莖高圓形(xing)，空心率低(di)，商品率高，加工品質好。適宜在(zai)浙東、浙北地區作春榨(zha)菜(cai)種(zhong)植。