品種名稱:揚麥 57
申請者:江蘇里下河地區農業科學研究所
育種者:江蘇里下河地區農業科學研究所
品種來源:寧麥 9 號/揚麥 15*2//鎮麥 9
特征特性:春性,全生育期 201.3 天,與對照品種揚麥 20 熟期相當,幼苗直立,分蘗力強。株高 82.8 厘米,株型較松散。穗紡錘形,長芒,紅粒,籽粒半硬質,飽滿度較好。平均畝穗數 31.7萬穗,穗粒數 37.8 粒,千粒重 47.4 克。抗病性鑒定:高感白粉病,高感條銹病,高感葉銹病,中感赤霉病,中感紋枯病。品質檢測:籽粒容重 822 克/升、773 克/升,蛋白質含量 12.3%、13.6%,濕面筋含量 22.2%、26.0%,穩定時間 7.9 分鐘、2.0 分鐘,吸水率 56.0%、56.0%,最大拉伸阻力844Rm.E.U.、491Rm.E.U.,拉伸面積 134 平方厘米、109 平方厘米。
產量表現:2021—2022 年度參加長江中下游冬麥組區域試驗,平均畝產 484.7 千克,比對照揚麥 20 增產 4.03%;2022—2023 年度續試,平均畝產 485.0 千克,比對照揚麥 20 增產 8.89%;2023—2024 年度生產試驗,平均畝產 465.9 千克,比對照揚麥 20 增產 5.93%。
栽培技術要點:適宜播種期 10 月下旬—11 月中旬,每畝適宜基本苗 15 萬—18 萬,注意防治條銹病和葉銹病等病害。
審定意見:該品種符合國家小麥品種審定標準,通過審定。適宜在長江中下游冬麥組的浙江省、湖北省及上海市全部,河南省信陽市全部與南陽市南部,江蘇和安徽兩省淮河以南地區種植。











