品種名稱：豫州121

      申 請 者：河南農業大學

      育 種 者：河南農業大學

      品種來源：科興404/揚麥15//永川白麥子

      特征特性：半冬性品種，全生育期213.4～218.8天，平均熟期比對照品種揚麥15晚熟0.2天。幼苗半匍匐，葉色深綠，分蘗力較強，成穗率較高。春季起身拔節較晚，兩極分化較慢，耐倒春寒能力一般。株高74.6～80.8厘米，抗倒性中等。株型緊湊，穗層不整齊，熟相好。穗紡錘形，短芒，白殼，白粒，籽粒粉質，飽滿度一般。畝穗數34.6～40.5萬，穗粒數38.0～40.3粒，千粒重40.2～42.5克。

      抗病鑒定：中感條銹病、葉銹病和紋枯病，高感白粉病和赤霉病。

      品質檢測：容重777克/升、815克/升，蛋白質含量15.7%、12.5%，濕面筋含量34.3%、25.5%，粗淀粉（干基）61.65%、65.04%，出粉率66.5%、69.0%，角質率12%、2%，硬度50、53。2021年、2022年品質達到釀酒小麥標準。

      產量表現：2020～2021年度河南省釀酒小麥自主區域試驗，平均畝產384.2公斤，比對照品種揚麥15增產2.1%，達標點率77.8%；2021～2022年度續試，平均畝產515.0公斤，比對照品種揚麥15增產5.5%，達標點率100%；2022～2023年度生產試驗，平均畝產498.5公斤，比對照品種揚麥15增產5.9%，達標點率83.3%。

      栽培技術要點：適宜播種期10月上中旬，每畝適宜基本苗18～22萬。注意防治蚜蟲、赤霉病、白粉病、條銹病、葉銹病和紋枯病等病蟲害，預防春季凍害，高水肥地塊種植注意防止倒伏。

      審定意見：該品種符合河南省小麥品種審定標準，通過審定。適宜作為釀酒小麥類型品種以訂單農業形式在河南省高中水肥地塊早中茬地種植。