品種名稱:渝早100
作物種類:莖瘤芥
品種來源:JLBJ-05(變異單株系統培育)
申請者:重慶市渝東南農業科學院
育種者:重慶市渝東南農業科學院
育種人:冷容、范永紅、楊仕偉、胡代文、管中榮、沈進娟、張召榮、彭麗莎、王浩
特征特性:早熟,苗期30天左右,定植至采收75天左右,營養生長期155~160天,全生育期215~220天。株高45~50cm,開展度55~60cm,葉倒卵圓形,淺綠色,葉面微皺,葉緣近全緣,無刺毛、無蠟粉,葉柄基部裂片3~5對;瘤莖扁圓球形,肉瘤鈍圓,皮色淺綠,無蠟粉、無刺毛,間溝淺。瘤莖粗纖維含量(干樣)12.07%,粗蛋白含量(干樣)25.48g/100g。
產量表現:2021~2022年重慶市兩年區試,青菜頭平均產量2779.3 kg/667m2,比對照“永安小葉”增產17.44%。2022~2023年重慶市生產試驗,青菜頭平均產量為2582.90 kg/667m2,比對照“永安小葉”增產15.55%。
栽培要點:根據栽培目的,選擇適宜的播種期。作早熟鮮食栽培,在海拔600~800m莖瘤芥產區,8月下旬至9月初播種;作加工原料栽培,在海拔600m以下榨菜加工原料主產區,一般在9月上中旬播種。稀播勻播,培育壯苗,當菜苗具5~6片真葉時適時移栽,行株距為33.3cm×33.3cm,每窩單株,6000株/667m2左右。移栽前每畝用三元復合肥50.0kg(總養分含量25%左右)+完全腐熟畜禽有機肥200~300kg作基肥窩施,移栽后及時施定根水;移栽后7~10d(返青成活)用尿素7.5kg/667m2配合適當人畜糞水施提苗肥;移栽后20~25d施第二次肥,用尿素25.0kg/667m2配合人畜糞水施用;瘤莖膨大后期視生長情況可適量追施尿素或葉面肥。生長期間注意防治病毒病、蚜蟲、菜青蟲等病蟲害。作早熟鮮食栽培一般在11月底至12月上中旬收獲,作加工原料栽培一般在翌年1月上中旬收獲。
適宜重慶市海拔800m以下榨菜加工原料主產區種植。











