審定編號：蘇審麥20210019
品種名稱：鹽麥2號
申 請 者：鹽城市鹽都區農業科學研究所
育 種 者：鹽城市鹽都區農業科學研究所
品種來源：鹽麥0221/鎮02168，參試名稱“鹽麥0815”
特征特性：春性小麥品種。幼苗直立，葉色中等，分蘗力較好。株型較松散，抗倒性一般。穗層整齊，熟相好。穗紡錘形，長芒、白殼、紅粒，籽粒角質。區試平均結果：全生育期202.4天，比對照揚麥20短1.8天。株高86.7厘米，每畝有效穗31.4萬，每穗39.5粒，千粒重46.2克。經江蘇省農業科學院植物保護研究所、江蘇徐淮地區徐州農業科學研究所鑒定：中抗赤霉病（接種鑒定中抗赤霉病，嚴重度2.68、1.39；自然發病鑒定抗赤霉病，病指0、0），中感條銹病，感黃花葉病毒病，高感紋枯病、白粉病、葉銹病。經江蘇省農業科學院種質資源與生物研究所鑒定：抗穗發芽。經農業部谷物品質監督檢驗測試中心測定：容重773g/L、803g/L，粗蛋白(干基)含量14.8%、16.0%，濕面筋含量35.7%、32.6%，吸水率68.9%、64.2%，穩定時間3.4min、7.6min，最大拉伸阻力268E.U.、351E.U.，拉伸面積64cm2、97cm2，硬度指數68.0、68.5。2019-2020年度品質指標達中強筋小麥品種審定標準。
產量表現：2018-2020年度參加江蘇省淮南小麥里下河農科所科企聯合體區試，兩年平均畝產511.8公斤，比對照揚麥20增產2.8%。2020-2021年度參加生產試驗，平均畝產501.7公斤，比對照揚麥20增產5.2%。
栽培技術要點：1、適宜播期10月25日至11月5日。2、適期播種每畝基本苗16萬左右，中低產田適當增加。3、一般畝施純氮18公斤，其中基苗肥占60%、拔節孕穗肥占40%，同時配合施用磷鉀肥，后期適當噴施葉面肥。田間溝系配套，防止明澇暗漬。4、冬前及早春及時防除田間雜草，注意防治紋枯病、赤霉病、白粉病和蚜蟲等病蟲害。
審定意見：通過審定，適宜在江蘇省淮南麥區種植。
