品種名稱：西農100
申 請 者：西北農林科技大學農學院、陜西省農作物新品種引進示范園
育 種 者：劉曙東、趙彥峰、奚亞軍、孫風麗、王竹林、張超、李宏斌
品種來源：矮抗58/濟寧13
特征特性：半冬性、全生育期216.2天，比對照周麥18稍早。幼苗半匍匐，葉片寬短，葉色黃綠，分蘗力較強。株高72.6厘米，株型較緊湊，抗倒性中等。整齊度好，穗層整齊，熟相好。穗形紡錘形，短芒，白粒，籽粒角質，飽滿度好。畝穗數37.6萬穗，穗粒數35.8粒，千粒重42.7克。抗病性鑒定:高感紋枯病，高感赤霉病，高感白粉病，慢條銹病，高感葉銹病。品質檢測:兩年品質檢測籽粒容重802克/升、780克/升，蛋白質含量14.18%、14.33%，濕面筋含量32.8%、34.1%，穩定時間7.6分鐘、2.0分鐘，吸水率60.6%、62.5%，最大拉伸阻力275Rm.E.U.，拉伸面積60平方厘米。
產量表現：2016－2017年度參加西北農大黃淮南片小麥品種試驗聯合體區域試驗，平均畝產580.5千克，比對照周麥18增產5.63%；2017－2018年續試，平均畝產468千克，比對照周麥18增產4.27%；2018－2019年生產試驗，平均畝產599.9千克，比對照周麥18增產6.16%。
栽培技術要點：適宜播種期10月上中旬至10月中下旬，每畝適宜基本苗16萬－18萬。施足底肥，N、P、K、有機肥配合使用。注意防治蚜蟲、紅蜘蛛、赤霉病等病蟲害。
審定意見：該品種符合國家小麥品種審定標準，通過審定。適宜在黃淮冬麥區南片的河南省除信陽市和南陽市南部部分地區以外的平原灌區，陜西省西安、渭南、咸陽、銅川和寶雞市灌區，江蘇省淮河、蘇北灌溉總渠以北地區，安徽省沿淮及淮河以北地區種植。
