品種名稱：西農511
申 請 者：西北農林科技大學
育 種 者：西北農林科技大學
品種來源：西農2000－7/99534
特征特性：半冬性，全生育期233天，比對照品種周麥18晚熟1天。幼苗匍匐，分蘗力強，耐倒春寒能力中等。株高78.6厘米，株型稍松散，莖稈彈性較好，抗倒性好。旗葉寬大、平展，葉色濃綠，穗層整齊，熟相好。穗紡錘形，短芒、白殼，籽粒角質，飽滿度較好。畝穗數36.9萬穗，穗粒數38.3粒，千粒重42.3克。抗病性鑒定，高感白粉病、赤霉病，中感葉銹病、紋枯病，中抗條銹病。品質檢測，籽粒容重815克/升、820克/升，蛋白質含量14.00%、14.68%，濕面筋含量28.2%、32.2%，穩定時間11.2分鐘、13.6分鐘。2017年主要品質指標達到強筋小麥標準。
產量表現：2015－2016年度參加黃淮冬麥區南片早播組品種區域試驗，平均畝產533.1千克，比對照周麥18增產5.4%；2016－2017年度續試，平均畝產575.8千克，比周麥18增產3.9%。2016－2017年度生產試驗，平均畝產571.5千克，比對照增產4.8%。
栽培技術要點：適宜播種期10月上中旬，每畝適宜基本苗12萬－20萬，注意防治蚜蟲、白粉病、赤霉病、葉銹病、紋枯病等病蟲害。
審定意見：該品種完成試驗程序，符合國家小麥品種審定標準，通過審定。適宜黃淮冬麥區南片的河南省除信陽市和南陽市南部部分地區以外的平原灌區，陜西省西安、渭南、咸陽、銅川和寶雞市灌區，江蘇和安徽兩省淮河以北地區高中水肥地塊中茬種植。
