作物種類：辣椒

品種名稱：干鮮2號

申 請 者：四川省川椒種業科技有限責任公司

育 種 者：四川省川椒種業科技有限責任公司

品種來源：A68×A75

特征特性：雜交種。鮮食、加工。線椒，早中熟，四川春季地膜覆蓋栽培從定植到采收青椒73天，采收紅椒93天。株高55厘米，株幅60厘米，始花節位11.7節，果長18.0厘米，果肩寬1.8厘米，果肉厚0.21厘米，平均單果重19.7克，嫩果皮綠色，成熟果鮮紅色，中辣味，果面微皺。商品果適用于鮮食，可用于加工鹽漬椒、辣椒醬。維生素C含量 245.0 毫克/100克，辣椒素含量0.02277%。田間病毒病指數10.4，表現為抗。田間表現耐寒、耐熱、耐旱、較耐澇。第1生長周期畝產2009.4千克，比對照湘辣2號增產22.2%；第2生長周期畝產2716.1千克，比對照湘辣2號增產42.6%。

栽培技術要點：1.適時播種，培育壯苗。冬季育苗11月上中旬播種，翌年3月中下旬定植；春季育苗2月下旬至3月上旬播種，4月下旬定植，每畝用種量40～50克。2.合理密植。1.2米開廂起壟，行株距60厘米×40厘米，地膜覆蓋雙行單株栽培，每畝定植2800～3000株。3.肥水管理。畝施有機肥3000千克，復合肥50千克，磷肥50千克，硫酸鉀30千克作底肥，坐果期追肥3～4次；注意適時灌水，暴雨天及時排水防澇。4.病蟲害防治。重點防治蚜蟲、煙青蟲、螨，炭疽病、疫病等。5.適時采收。果實變綠、果表發亮時采收青椒；剛轉為全紅色時采收紅椒。

適宜種植區域及季節：適宜在內蒙古、江西、湖南、廣東、云南、貴州、四川、陜西春季露地種植。

注意事項：如果做鹽漬椒、打辣椒醬水分較重，引種者、加工企業應根據實際需求合理選擇品種。