審定編號：國審麥2013001
品種名稱：揚麥21
選育單位：江蘇金土地種業有限公司
品種來源：寧麥9號/紅蜷芒
特征特性：春性品種，全生育期204天，比對照揚麥158晚熟2天。幼苗半直立，分蘗力強，葉濃綠色。株高84厘米，株型較緊湊。莖稈有蠟質，穗層較整齊，熟相一般。穗紡錘形，長芒，白殼，紅粒，籽粒橢圓形、粉質、較飽滿。平均畝穗數32.3萬穗，穗粒數39.3粒，千粒重40.4克。抗病性接種鑒定，高感條銹病、葉銹病，中感赤霉病，中抗白粉病、紋枯病。品質混合樣測定，籽粒容重786克/升，蛋白質含量13.2%，硬度指數45.4，面粉濕面筋含量26.2%，沉降值27.0毫升，吸水率51.3%，面團穩定時間3.4分鐘，最大拉伸阻力415EU，延伸性142毫米，拉伸面積82平方厘米。
產量表現：2010～2011年度參加長江中下游冬麥組品種區域試驗，平均畝產469.7千克，比對照揚麥158增產4.4%；2011～2012年度續試，平均畝產396.8千克，比揚麥158增產3.9%。2012～2013年度生產試驗，平均畝產393.1千克，比對照增產6.8%。
栽培技術要點： 10月下旬至11月上旬播種，畝基本苗15-20萬。注意防治條銹病、葉銹病、赤霉病等病蟲害。
審定意見：該品種符合國家小麥品種審定標準，通過審定。適宜長江中下游冬麥區的江蘇和安徽兩省淮南地區、湖北中北部、浙江中北部、河南信陽地區種植。
