品種認定(ding)編號(hao)：閩(min)認藥2012002
作物種類：山藥(yao)
品種名(ming)稱：閩選山藥1號
選育單位(wei)：福(fu)建省種植(zhi)業(ye)(ye)技術推廣總(zong)站、福(fu)建省農(nong)(nong)科(ke)院(yuan)農(nong)(nong)業(ye)(ye)生(sheng)物資源所(suo)和建陽市麻沙鎮農(nong)(nong)業(ye)(ye)技術推廣站
品種來源：從麻(ma)沙習種的“江西薯”材料(liao)中篩選育成(cheng)
特(te)征(zheng)特(te)性(xing)：該品種為一年生或多年生纏繞藤本植物，晚熟，生育期270天左右。莖四棱形，右旋，嫩莖紫紅色，成熟莖綠色帶有淡紫紅色。單葉互生，莖中部以上多為對生，葉紙質，三角狀卵形，長8～14厘米，寬4～9厘米，全緣，先端漸尖，基部心形、戟形，綠色，角質層明顯；葉柄兩端常帶紫紅色，葉腋間著生大小不等的零余子，不規則狀，棕褐色。花單性異株，穗狀花序，花黃綠色。塊莖長圓柱形，長70～120厘米, 粗4.0～6.0厘米，單根鮮重750克左右；表皮棕黃色，須根少，斷面肉色白、質稍松、黏液多，折干率24.1%。經福建省藥物檢驗所檢測，每100克干樣含尿囊素0.41克，粗多糖3.2克；經福建省農科院中心實驗室檢測，每100克干樣含淀粉78.8克，蛋白質7.44克，氨基酸5.01 克，粗纖維為1.4克；經福建省分析測試中心檢測，鎘、鉛、鉻、總砷、汞等重金屬含量符合我國《藥用植物及制劑進出口綠色行業標準》要求；六六六、DDT、五氯硝基苯和艾氏劑含量等農藥殘留均小于0.01毫克/千克，為安全的藥材原料。經建陽市植保植檢站田間病害調查，發現偶有炭疽病、褐色腐敗病等病害發生。
產量表現：經建陽、蕉城、云霄等地多年多點(dian)試種(zhong)，一(yi)般畝產2500公(gong)斤左右。
栽培技術要點(dian)：在建陽(yang)市適宜(yi)播(bo)(bo)種(zhong)期為4月上、中旬，用(yong)零余(yu)子播(bo)(bo)種(zhong)；種(zhong)植地宜(yi)選擇土(tu)層深(shen)厚、土質(zhi)疏(shu)松的砂質壤(rang)土地塊，每畝定植2500～3000株；種前施足基肥(fei)，塊莖膨(peng)大期追施鉀肥(fei)，種植過程注意防治炭疽病、褐斑病和葉(xie)蜂等病蟲害(hai)。
省農作(zuo)物品(pin)種審定(ding)委(wei)員會(hui)審定意(yi)見(jian)：閩選山藥1號屬晚熟藥食兼用參薯類福建山藥品種。生育期270天左右，產量高，斷面(mian)肉色白、質稍松、黏液多，品質較優。適宜福建省建陽市種植，栽培上應注意防治炭疽病、褐色腐敗病等病害。經審核，符合福建省農作物品種審（認）定規定，通過認定。
