黃花菜又叫金針菜,為百合科萱草屬多年生宿根草本植物,其食用部分是含苞未放的花蕾,營養豐富,是傳統特產蔬菜之一。
葉枯病主要危害葉片和花薹。葉片發病,多在葉尖或葉緣產生水漬狀褐色小點,后沿葉脈向上下蔓延,形成褐色條斑,邊緣赤褐色,中央深褐色,上密生小黑點,嚴重時全葉枯死。花薹感病,多在距地面35厘米左右處出現病變,初為水漬狀小點,后變褐色至深褐色橢圓形或長圓形斑點,病斑邊緣深褐色,病部密生小黑點,嚴重時花薹變黃枯死。病菌以菌絲體或分生孢子盤在病殘體上越冬,借風雨傳播;田間一般4月下旬開始發病,5-6發病加快,多雨高濕發病嚴重。另外,葉螨為害重的地塊病害亦重。
防治方法:合理施肥,雨后及時排水,防止田間積水或地表濕度過大。藥劑防治,在發病初期,用50%多菌靈可濕性粉劑600-800倍液等,每隔7-10天噴一次,連噴2-3次。葉螨危害重的地塊,可選用滅螨的藥劑噴殺。(王玉堂)













