冬小麥一般在適宜播期范圍內，整地質量較好的情況下，不需要保暖，它在長期自然馴化過程當中，能抵御相對較低的低溫。但對于播種較早，偏旺或整地質量差而出現凌抬現象的麥田，一般都采取鎮壓抑制生長或沉實土壤，并配合噴施新高脂膜形成一層物理高分子膜，具備在生長植物表面有保溫、保濕、緩釋、抑制病毒擴散、驅蟲防菌害功能。具體防凍措施還要根據實際情況決定，可根據具體情況有針對性采取措施，比如澆水增溫、地膜覆蓋、尤其在冬季熏煙等。