1）出苗前保持畦土濕潤。當有80％香菜出苗時，應撤去稻草。夏秋氣溫高，制約香菜的生長。因此，揭去稻草后應及時搭蓋遮陽網和防蟲網，并注意早晨蓋、晚上揭，加強通風，防止引發病害。

 

      2）早管理。香菜因生長期短，宜早除草、早間苗、早追速效性氮肥。后期葉面施肥時添加適量的磷酸二鉀。

 

      3)在采收前半個月，宜噴灑新高脂膜800倍液+蔬菜壯莖靈溶液，以促使營養吸收，產量提高。