一、育苗。越冬茬水果型小黃瓜的育(yu)苗(miao)(miao)(miao)適(shi)期為9月(yue)中(zhong)(zhong)下(xia)旬至10月(yue)上中(zhong)(zhong)旬，通常(chang)采取嫁(jia)接(jie)法育(yu)苗(miao)(miao)(miao)，常(chang)用的砧木(mu)為黑籽南(nan)瓜。黃(huang)瓜較南(nan)瓜早播(bo)3—5天(tian)，當(dang)南(nan)瓜幼苗(miao)(miao)(miao)子葉(xie)展開、初露(lu)真葉(xie)時進(jin)行嫁(jia)接(jie)。早春日(ri)光溫(wen)(wen)室(shi)大棚小(xiao)黃(huang)瓜栽培(pei)于11月(yue)中(zhong)(zhong)旬至翌年1月(yue)中(zhong)(zhong)旬在日(ri)光溫(wen)(wen)室(shi)播(bo)種(zhong)育(yu)苗(miao)(miao)(miao)，育(yu)苗(miao)(miao)(miao)時采取穴(xue)盤或營養(yang)缽精量點播(bo)，發芽期的適(shi)宜溫(wen)(wen)度為24℃—26℃。正常(chang)溫(wen)(wen)度下(xia)播(bo)種(zhong)后(hou)4天(tian)即(ji)可出苗(miao)(miao)(miao)，出苗(miao)(miao)(miao)后(hou)白(bai)天(tian)溫(wen)(wen)度維(wei)持在20℃—28℃，夜間溫(wen)(wen)度維(wei)持在14℃—18℃，定植前7天(tian)進(jin)行低(di)溫(wen)(wen)煉苗(miao)(miao)(miao)。

　　二、定(ding)植(zhi)(zhi)。定(ding)植(zhi)(zhi)前15天畝(mu)施有機肥(fei)(fei)8—10立方(fang)米、三元復合肥(fei)(fei)60千(qian)克，施肥(fei)(fei)后(hou)精密(mi)整(zheng)地(di)并悶(men)棚(peng)消(xiao)毒，此后(hou)將地(di)做成(cheng)小高畦，畦寬0。8—1。2米，每(mei)(mei)畦種2行。幼苗長(chang)出2—3片(pian)真(zhen)葉時定(ding)植(zhi)(zhi)，每(mei)(mei)畝(mu)種1800—2000株。定(ding)植(zhi)(zhi)應(ying)選在晴天上午進行，先挖穴(xue)(xue)后(hou)澆水，水滲完后(hou)放(fang)入幼苗，此后(hou)覆土封穴(xue)(xue)。

　　三、溫(wen)(wen)(wen)度(du)管理。定(ding)植時先(xian)扣棚后(hou)移栽，留意通風(feng)和遮陰，當外界(jie)氣溫(wen)(wen)(wen)降至(zhi)14℃—16℃時加蓋(gai)草苫。越冬(dong)茬黃瓜定(ding)植后(hou)大棚5—7天不能通風(feng)，使(shi)棚內(nei)白(bai)天溫(wen)(wen)(wen)度(du)達28℃—32℃，夜(ye)間(jian)溫(wen)(wen)(wen)度(du)達20℃以上；緩苗后(hou)白(bai)天溫(wen)(wen)(wen)度(du)維持(chi)(chi)(chi)在(zai)(zai)25℃—28℃，夜(ye)間(jian)溫(wen)(wen)(wen)度(du)維持(chi)(chi)(chi)在(zai)(zai)14℃—20℃；第2片真葉展開后(hou)，凌晨溫(wen)(wen)(wen)度(du)應維持(chi)(chi)(chi)在(zai)(zai)10℃—15℃。在(zai)(zai)寒冬(dong)季節，棚內(nei)白(bai)天溫(wen)(wen)(wen)度(du)維持(chi)(chi)(chi)在(zai)(zai)23℃—25℃，夜(ye)間(jian)溫(wen)(wen)(wen)度(du)維持(chi)(chi)(chi)在(zai)(zai)15℃—18℃；進入春季后(hou)，白(bai)天溫(wen)(wen)(wen)度(du)維持(chi)(chi)(chi)在(zai)(zai)28℃—30℃，夜(ye)間(jian)溫(wen)(wen)(wen)度(du)維持(chi)(chi)(chi)在(zai)(zai)18℃—21℃。

　　四、肥水管理。定植后(hou)溫(wen)度較高，要及時澆(jiao)(jiao)水并(bing)中耕，以(yi)增(zeng)進根系生長。結瓜期(qi)(qi)每(mei)隔3—5天(tian)澆(jiao)(jiao)1次(ci)(ci)(ci)水，每(mei)次(ci)(ci)(ci)澆(jiao)(jiao)水后(hou)追1次(ci)(ci)(ci)肥。進入(ru)寒冷季節后(hou)恰(qia)當(dang)控水控肥，隨(sui)著氣(qi)溫(wen)的下(xia)降，澆(jiao)(jiao)水間(jian)隔期(qi)(qi)可(ke)恰(qia)當(dang)加(jia)大(da)到10—12天(tian)，待氣(qi)溫(wen)回升后(hou)每(mei)隔4—5天(tian)澆(jiao)(jiao)1次(ci)(ci)(ci)水。進入(ru)采收期(qi)(qi)后(hou)，隨(sui)澆(jiao)(jiao)水畝施20—30千(qian)克(ke)復(fu)合(he)肥、20千(qian)克(ke)尿素，結瓜期(qi)(qi)要每(mei)7天(tian)葉面噴施1次(ci)(ci)(ci)0。3％的磷酸(suan)二氫鉀(jia)溶液(ye)，結瓜盛(sheng)期(qi)(qi)每(mei)隔8—10天(tian)施1次(ci)(ci)(ci)肥。

　　五、植株(zhu)調整(zheng)。秋(qiu)冬茬黃(huang)瓜(gua)容(rong)易徒長(chang)，要(yao)(yao)(yao)及(ji)(ji)時(shi)(shi)上架(jia)或(huo)綁蔓，摘(zhai)除(chu)(chu)側枝(zhi)(zhi)，砧木萌(meng)發(fa)后側枝(zhi)(zhi)時(shi)(shi)要(yao)(yao)(yao)及(ji)(ji)時(shi)(shi)摘(zhai)除(chu)(chu)，進入(ru)結果前期要(yao)(yao)(yao)及(ji)(ji)時(shi)(shi)摘(zhai)除(chu)(chu)卷須。雌(ci)花(hua)(hua)過多(duo)或(huo)涌現花(hua)(hua)打頂時(shi)(shi)要(yao)(yao)(yao)疏(shu)去(qu)部分雌(ci)花(hua)(hua)，對已(yi)分化的雌(ci)花(hua)(hua)和幼瓜(gua)也要(yao)(yao)(yao)及(ji)(ji)時(shi)(shi)去(qu)掉。進入(ru)結瓜(gua)后期及(ji)(ji)時(shi)(shi)落蔓，落蔓后每株(zhu)要(yao)(yao)(yao)保(bao)留(liu)15—16片(pian)綠色葉片(pian)。落蔓時(shi)(shi)摘(zhai)除(chu)(chu)卷須及(ji)(ji)化瓜(gua)，并疏(shu)掉部分雌(ci)花(hua)(hua)。小黃(huang)瓜(gua)生長(chang)期長(chang)，栽(zai)培時(shi)(shi)不用摘(zhai)心，頂心折斷缺失時(shi)(shi)可從下部選1—2個側枝(zhi)(zhi)取代。管理中(zhong)留(liu)意及(ji)(ji)時(shi)(shi)消除(chu)(chu)老葉、黃(huang)葉和病(bing)葉。

　　六、改良光(guang)(guang)(guang)照條件。為使黃瓜(gua)植株充分(fen)見光(guang)(guang)(guang)，要恰(qia)當(dang)早揭晚(wan)蓋(gai)(gai)草(cao)苫(shan)。為加強棚內光(guang)(guang)(guang)照，可在后墻張掛(gua)鍍鋁聚酯反光(guang)(guang)(guang)幕，及時消除(chu)薄膜上(shang)的(de)塵土、草(cao)屑等(deng)污染物。碰(peng)到陰(yin)雪(xue)(xue)氣象(xiang)可不(bu)蓋(gai)(gai)草(cao)苫(shan)，下大雪(xue)(xue)時要蓋(gai)(gai)草(cao)苫(shan)，此后再在草(cao)苫(shan)外覆蓋(gai)(gai)一層防雪(xue)(xue)膜，但(dan)雪(xue)(xue)停后要立刻去掉(diao)防雪(xue)(xue)膜并揭開(kai)草(cao)苫(shan)。有條件的(de)可在溫(wen)室內安裝日(ri)光(guang)(guang)(guang)燈，距離作物1米高(gao)，陰(yin)每天(tian)天(tian)上(shang)午補光(guang)(guang)(guang)2—3小時。連(lian)陰(yin)天(tian)或雪(xue)(xue)后氣象(xiang)突然轉晴時，應交替揭苫(shan)，避免植株急速萎蔫、凋落死亡(wang)。

　　七、病(bing)(bing)蟲害(hai)(hai)防(fang)(fang)治(zhi)。黃瓜病(bing)(bing)蟲害(hai)(hai)主要有(you)霜霉病(bing)(bing)、白粉病(bing)(bing)、細菌(jun)(jun)性(xing)角斑病(bing)(bing)、枯(ku)敗(bai)病(bing)(bing)等，蟲害(hai)(hai)有(you)潛葉蠅(ying)(ying)和蚜(ya)蟲等。對霜霉病(bing)(bing)可(ke)用(yong)800—1000倍(bei)(bei)液的(de)霜霉威或霜立克噴(pen)(pen)霧(wu)防(fang)(fang)治(zhi)；對細菌(jun)(jun)性(xing)角斑病(bing)(bing)可(ke)用(yong)4000倍(bei)(bei)液的(de)農用(yong)鏈霉素或3000倍(bei)(bei)液的(de)克菌(jun)(jun)噴(pen)(pen)霧(wu)防(fang)(fang)治(zhi)；對枯(ku)敗(bai)病(bing)(bing)可(ke)在苗期每隔7天左(zuo)右用(yong)500倍(bei)(bei)液的(de)多菌(jun)(jun)靈(ling)灌(guan)根。發(fa)生斑潛蠅(ying)(ying)時可(ke)噴(pen)(pen)施(shi)1500—2000倍(bei)(bei)液的(de)綠菜寶，發(fa)生蚜(ya)蟲時可(ke)噴(pen)(pen)施(shi)1500倍(bei)(bei)液的(de)吡(bi)蟲啉。

　　八、采收(shou)。秋冬茬黃(huang)瓜(gua)(gua)長(chang)勢弱時(shi)應(ying)早收(shou)，長(chang)勢強(qiang)時(shi)可恰當晚收(shou)。氣溫下(xia)降(jiang)后要輕收(shou)，并可恰當延后采收(shou)。越冬茬黃(huang)瓜(gua)(gua)因生長(chang)季節內溫度低、日照時(shi)間短，應(ying)及(ji)早采收(shou)，并恰當疏花疏果。