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椒(jiao)苗跟花(hua)椒(jiao)苗不一樣，是(shi)(shi)(shi)有區別的(de)，藤(teng)椒(jiao)苗是(shi)(shi)(shi)一種有獨特(te)香(xiang)(xiang)氣和味(wei)道的(de)植物，屬蕓(yun)香(xiang)(xiang)科,是(shi)(shi)(shi)重要的(de)油(you)(you)料(liao)，香(xiang)(xiang)料(liao)樹種。藤(teng)椒(jiao)苗高三尺至九尺，樹木暗(an)灰色，有刺，無毛，單(dan)粒復葉叢(cong)生，花(hua)小而多，其(qi)(qi)果油(you)(you)多有光澤，其(qi)(qi)味(wei)芬(fen)芳易揮(hui)發，口感(gan)香(xiang)(xiang)麻。據《本草綱(gang)目》記載：其(qi)(qi)果入藥具有散寒(han)解毒(du)，散淤(yu)活絡，消食(shi)健(jian)胃，增竟食(shi)欲(yu)之療(liao)效(xiao)，藤(teng)椒(jiao)苗果實可制干，提取香(xiang)(xiang)油(you)(you)，即：藤(teng)椒(jiao)油(you)(you)，它具有調味(wei)，健(jian)脾。去(qu)風散寒(han)之功效(xiao)。良種藤(teng)椒(jiao)出(chu)油(you)(you)率(lv)更(geng)高，現在藤(teng)椒(jiao)醫(yi)用價值(zhi)也(ye)是(shi)(shi)(shi)非常(chang)高的(de)，工業用油(you)(you)潤滑劑(ji)，等等！
花椒是以麻著稱，在川菜里面是主要的調味料，但是不是所有的人都能夠習慣花椒那樣濃烈的味道的，有很多的人喜歡麻味，但是有受不了太麻，這個時候藤椒的優勢就出來了，藤椒有麻味，但是又不是非常的濃，但是香氣非常的重，屬于清香，讓人一問到就有食欲。所以現在火鍋店基本都是用藤椒來做調味料了，大家在吃火鍋的時候一問到香氣撲鼻的味道是不是就想吃呢？就是這個道理，在藤椒園成熟的季節凡是與我四川(chuan)林友(you)農業開發有(you)限公司合作的客戶，可以等到免(mian)費的嫁(jia)接(jie)無刺藤椒苗專業種植技術(shu)(shu)培訓(xun)，嫁(jia)接(jie)無刺藤椒苗后期管理、病蟲害防治技術(shu)(shu)培訓(xun)及指導(dao)，專業的技術(shu)(shu)人員常年一對一的跟蹤服務，以實(shi)地培訓(xun)，電(dian)話指導(dao)，技術(shu)(shu)資料等方式確保每一位嫁(jia)接(jie)無刺藤椒苗種植戶的正常種植。
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