品種審定編號：閩審稻2007002
品種名稱：佳早1號
選育單位：廈門大學生命科學學院
品種來源：佳輻占/外引8號
特征特性：全生育期兩年區試平均122.7天，比對照佳禾早占早熟1.4天。株型適中，群體整齊，分蘗力較弱，后期轉色好，每畝有效穗數22.1萬，株高95.9厘米，穗長21.5厘米，每穗總粒數85.7粒，結實率89.5%，千粒重27.4克。抗稻瘟病田間6個點、室內1個點兩年鑒定，綜合評價為中感稻瘟病，其中南靖農科所點鑒定為感稻瘟病。米質檢測結果，糙米率75.8%，精米率67.7%，整精米率63.5%，粒長6.8毫米，堊白率9.0%，堊白度4.4%，透明度1級，堿消值6.0級，膠稠度56.0毫米，直鏈淀粉含量16.6%，蛋白質含量12.5%。
產量表現：2004年參加省早秈優質組區試，平均畝產451.12公斤，比對照佳禾早占增產4.23%，達顯著水平。2005年續試，平均畝產381.79公斤，比對照佳禾早占增產6.74%，達極顯著水平。2006年生產試驗平均畝產398.89公斤，比對照威優77減產6.97％。
栽培技術要點：作早稻3月上旬播種，秧齡約30天。插植規格18厘米×18厘米。畝施純氮10～13公斤，氮、磷、鉀比例7：2：4，基肥、蘗肥、穗肥、粒肥比例6：3：1：1。水管采取“深水返青、淺水促蘗、適時烤田、后期干濕交替”。及時防治病蟲害，同時做好鼠害防治。
省品審會審定意見：佳早1號屬早秈常規稻新品種，全生育期123天，比對照佳禾早占早熟1天，抗稻瘟病鑒定綜合評價為中感稻瘟病，其中南靖農科所點鑒定為感稻瘟病，米質達部頒三等優質食用稻品種標準。適宜全省稻瘟病輕發區作早稻種植。栽培上應注意防治稻瘟病。經審核，符合福建省品種審定規定，通過審定。