品種名稱：金山679

選育單位：福建農林大學作物科學學院

品種來源：金山57/廣薯87

特征特性：株型短蔓半直立，單株分枝5-9條，成葉心齒形，頂葉、成葉、葉脈、葉柄、蔓均為綠色，蔓粗中等。單株結薯3個左右，薯塊紡綞形，薯皮淺黃色，薯肉黃色。省區試兩年平均，曬干率22.50%，比對照低4.20個百分點，出粉率11.90%，比對照低3.11個百分點，食味評分80.55分，比對照高0.55分。省區試抗病性鑒定綜合評價為2005年結果為中抗蔓割病，中感薯瘟病Ⅰ型、感Ⅱ、Ⅲ型；2006年結果為抗蔓割病，中感薯瘟病中抗蔓割病、中感薯瘟病。薯塊較耐貯藏。

產量表現：2005年參加省甘薯區試，平均鮮薯畝產2591.6公斤，比對照金山57增產15.5%，達極顯著水平；平均薯干畝產591.3公斤，比對照減產1.1%，達顯著水平。2006年續試，平均鮮薯畝產3088.7公斤，比對照增產13.5%，達極顯著水平；平均薯干畝產709.4公斤，比對照減產0.8%，未達顯著水平。兩年平均，鮮薯畝產2840.2公斤，比對照增產14.38%，薯干畝產650.4公斤，比對照減產0.9%。2007年生產試驗，4個點平均鮮薯畝產2647.4 公斤，比對照金山57增產5.0%。

栽培技術要點：早薯于5月份、晚薯于7月底前種植。株行距16.5厘米×90厘米，畝植3500-4000株左右。扦插后5-7天施點頭肥，一般畝施尿素5公斤 ；扦插后15-30天重施夾邊肥，一般畝施尿素10公斤和氮、磷、鉀三元復合肥40-60公斤。干旱及時灌水，薯塊膨大期以后應做好防澇排澇工作，以防爛薯。及時防治害蟲，尤其要注意防治小象蟲、斜紋葉蛾、紅蜘蛛等害蟲的危害。不宜過早收獲，全生長期宜掌握在120-150天。

省農作物品種審定委員會審定意見：金山679屬食用型甘薯新品種；鮮薯豐產性、穩產性好；曬干率、出粉率均比對照金山57低，鮮薯食用品質比對照金山57略優；中抗蔓割病、中感薯瘟病；適宜全省非薯瘟病病區種植。，栽培上應注意排水防漬。經審核，符合福建省農作物品種審(認)定規定，通過審定。