審定編號：浙審稻2005016
品種名稱：秀水03（原名丙02-03）
作物類別：常規晚粳稻
選育單位：嘉興市農科院
品種來源：秀水110/嘉粳2717//秀水110
產量表現：秀水03經2002年嘉興市連作晚粳稻區試，平均畝產468.1公斤，比對照秀水390增產3.6%，未達顯著水平；2003年嘉興市特早熟晚粳區試，平均畝產442.5公斤，比對照秀水390增產3.4   %，達極顯著水平。兩年平均畝產455.3公斤，比對照秀水390增產3.5   %。2004年嘉興市連晚生產試驗，平均畝產495.2公斤，比對照秀水390增產4.2%，嘉興市單季晚粳稻生產試驗平均畝產596.2公斤，比對照秀水63增產3.6%。
特征特性：該品種兩年嘉興市區試平均全生育期121天，比對照秀水390短1天。兩年區試平均畝有效穗25.2萬，每穗總粒數91.4粒，結實率89.7%，千粒重25.1克。據2004年浙江省農科院植微所鑒定，平均葉瘟1.0級，穗瘟5.0級，穗瘟損失率6.8％；白葉枯病3.6級；稻褐虱9.0級。據2003年農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心測定結果：整精米率74.9%，長寬比1.7，堊白粒率19.0   %，堊白度1.9%，透明度1.0級，膠稠度82.0毫米，直鏈淀粉含量17.8%。
審定意見：秀水03屬密穗型特早熟短秧齡晚粳品種，感光性較強，抽穗期相對穩定，表現葉色偏淡，株葉挺，莖稈粗壯，株高適中，分蘗力較強，穗數較多，穗型中等，米質優，生育期短，豐產性好，適應性較廣，中抗稻瘟病和白葉枯病，感褐稻虱。適宜在嘉興及同類生態區作晚稻種植。