品種名稱：玉雪
選育單位：蘭州市種子管理站
品種來源：從引進荷蘭的雜交種中系選而成的花椰菜品種，原代號90－8。
特征特性：生長勢強，株高61厘米，株幅58厘米。最大葉片50厘米，外葉長圓形，葉面微皺，灰綠色，蠟粉中等。在21片葉左右顯花球，內層葉片扣抱，中層上沖，自行覆蓋花球，可免受陽光照射。花球高18厘米，圓球形，花球潔白，緊實，單球重1.5-2.0公斤，含維生素C 45.8毫克／100克，可溶性總糖1.92%。生育期，定植到采收80天左右，中感花椰菜黑腐病。
產量表現：2001-2003年多點試驗中，平均畝產2602.7公斤，比對照祁連白雪增產31.4%。
栽培要點：4月下旬至6月上旬均可直播或育苗移栽。出苗后幼苗頂膜時及時放苗，3-4片葉時間苗、定苗，每穴留一株健苗。育苗移栽的，當苗有6-7片葉時及時定植，畝保苗4000株左右。定苗后10?1 5天，結合灌水追第一次肥，每畝追施尿素10-15公斤。進入結球期加強水肥管理。花球直徑達3-5厘米時，及時束葉和病蟲害的防治。
適宜范圍：適宜在我省張掖、蘭州、天水、平涼等地種植。
